Отсутствие инноваций сдерживает рост рынка сухих завтраков в США

Аналитик Дэвид Палмер отмечает, что объемы продаж  сухих завтраков были значительно снижены в 2010 году,  несмотря на падение цен.Он обуславливает это факт  отсутствием инноваций в секторе и тем, что дети все больше «подсаживаются» на обычную кашу с фруктами и йогурты.
Палмер добавил, что отзыв 28 миллионов коробок завтраков от  Kellogg's в конце июня из-за испорченной упаковки, возможно, также повлиял на отношение потребителей к этому продукту в последние месяцы.
Kellogg's сообщали об отзыве четырех видов сухих завтраков после того, как клиенты начали жаловаться, что продукт  вызвал у них  тошноту и рвоту. Расследование показало повышенный уровень углеводородов - в том числе метилнафталина – содержащихся в упаковке. Это послужило снижению прибыли компании на 15 процентов в следующем квартале года.
Тем не менее, мировые производители зерновых завтраков сообщают о планируемых значительных инвестициях в разработку новых  видов продукции и повышение ее качества.