Омега-3 может спасти жизнь

Одна смерть из трех вызвана излишним употреблением полинасыщенных жиров.
Диетологи считают что по крайней мере одну человеческую смерть из трех можно было бы избежать, если возможно было бы заменить насыщенные жиры полинасыщенными (например Омега-3). Подобные предположения были подтверждены на собаках, обладающих схожей с человеческой системой пищеварения.

Ученые советуют людям, страдающим проблемами с ожирением и пищеварительной системой ограничить потребление насыщенных жиров, содержащихся в пище. Прежде всего ученые советуют убрать из рациона кукурузу, растительное масло и хлеб.

Кроме того, ожирение блокирует выработку гормона адипонектина, отвечающего за борьбу с раком.
23.07.2010 00:04:25

источник: Агрору.ком