Новые технологии для создания сыра.

Компания Hydrosol разработала новые функциональные системы для производителей сыра.
Плавленый сыр традиционно производится из пастеризованного свежего молока или сливок, которые смягчаются молочнокислыми бактериями и сычужным ферментом.

Компания утверждает, что использование новых Stabisol FET 2 и Stabiprot 80 G систем имеет больше преимуществ, нежели старый способ.

28.05.2010 13:26:50

источник: Агрору.ком
Неверное имя пользователя или пароль

Вход