Нижегородская область: зерно надо не сдавать, а продавать

А вот в СПК «Грудцыно» этой беды, похоже, удалось избежать. Зерновое поле тут немалое - 1,6 тыс. га, вкруговую сумели взять по 32 ц зерна, а валовый сбор его составил свыше 5 тыс. тонн. Конечно, сказалась мощная техническая оснащенность этого хозяйства, где нынче сумели в уборочную пустить на поля два импортных комбайна «Медион». Каждый из них сумел убрать по 800 га зерновых - по сути столь высокая производительность «Медионов» предопределила успех на жатве. Для «подстраховки» в хозяйстве имелось несколько старых комбайнов, но их не стали пускать в дело - в этом не было нужды. Добавим, что прежде в «Грудцынском», как и у соседей, жатва порой затягивалась на месяц - полтора, а уборочная по осенней слякоти превращалась в «битву» за урожай. Нынче тут управились с уборкой гораздо раньше, до прихода осеннего ненастья.

Надо отдать должное руководителям «Грудцынского», где раньше других поняли необходимость комплексной механизации зернового производства. Ведь раньше основное внимание и материальные средства направляли на то, чтобы максимально закупать тракторы, комбайны, различный почвообрабатывающий инвентарь. Однако в длинной технологической цепочке при возделывании зерновых оставались своего рода «прорехи».

Кому не знакома такая картина: в уборку, особенно в ее «пиковый» период, с полей поступает так много зерна, что его на токах не успевают подрабатывать, оно оседает в огромных ворохах, из-за повышенной влажности и сорности начинает «гореть», теряет свои качества, в первую очередь снижается в нем содержание клейковины. В лучшем случае такое зерно из продовольственного превращается в фуражное, а за него добрую цену на рынке не получить.

В «Грудцынском» в последнее время всерьез взялись за техническое оснащение еще одного важного передела в зерновом производстве - механизацию послеуборочной подработки зерна, поступающего от комбайнов на ток. Прежде тут был единственный старенький агрегат КЗС, с помощью которого чистили в первую очередь семена. Правда, в хозяйстве имеется итальянская сушилка мощностью в 10 тонн зерна в час, но фактически такой производительности она никогда не давала. Отсюда немалые заторы зерна на току. Ситуация изменилась, когда три года назад в хозяйстве приобрели новую сушилку «Астра» производства нижегородского завода «Мельинвест».

Как рассказал главный инженер хозяйства В. Ломовских, в заводскую конструкцию были внесены некоторые изменения. Так, смонтировали на сушилке три дополнительных бункера, теперь их оказалось 8. Это сделано, чтобы иметь накопительные емкости между чисткой и сушкой зерна в процессе его подработки на току. В конечном счете, это помогает наладить поточный процесс при работе «Астры».

Здесь самое время сказать, что на протяжении последних лет в Нижегородской области действует региональная программа, в рамках которой ежегодно выделяется по 30 - 50 млн руб на строительство новых сушилок в хозяйства. Новая «Астра» обошлась для СПК «ГРудцынский» недешево - потянула почти на 13 млн руб. Но половина стоимости оборудования хозяйству возвращена по условиям программы. А теперь послушаем продолжение рассказа главного инженера хозяйства В. Ломовских:

- В прежние годы мы начинали уборку при массовом созревании зерна в колосе, а с появлением мощной сушилки «Астра» можем это делать даже пораньше, когда зерно еще в стадии молочно-восковой спелости. Причем, теперь у нас зерно не залеживается в буртах на току, а практически сразу здесь подрабатывается, отправляется на склады. Что еще дала нам новая сушилка? В самый разгар уборки мы без особых хлопот засыпали полтысячи тонн семян - они подработаны с особой тщательностью, отличаются высокой всхожестью.

Немалая забота проявлена о товарном зерне, которое предназначено для продажи. Всего за сезон успели подработать на «Астре» более тысячи тонн продовольственного зерна, а остальное зерно пойдет на фуражные цели. В «Астре» сперва выполняется первичная очистка зерна, когда с помощью специальных решет, а затем воздушным потоком отделяются сорные примеси. Чистое кондиционное зерно самотеком поступает в бункера, где оно накапливается для последующей сушки. Кстати, емкость каждого бункера – 20 тонн.

Из бункеров с помощью норий зерно распределяется по двум сушильным колоннам, где встречным потоком горячего воздуха удаляется лишняя влага из зерна. Причем, за один проход сразу удаляется 4% влаги, что чаще всего достаточно для отправки сухого зерна на склад. Лишь при повышенной влажности приходится «прогонять» зерно повторно. При работе этой сушилки горячий воздух не выбрасывается в атмосферу, а используется несколько раз, что свидетельствует о высокой экономичности агрегата.

Пока «Астра» в этом хозяйстве работает на солярке, хотя неподалеку проходит газовая труба. Однако согласование на подключение к ней пока не удается сделать. Отсюда солидные затраты, которые нынче составили около 100 руб на тонну зерна. В целом по хозяйству пришлось потратить на эту цель почти 270 тыс. руб.

Ныне себестоимость зерна здесь - 3 руб 70 коп за кг. Вроде бы дороговато, но почти треть валового сбора - продовольственная пшеница третьего класса, за которую в хозяйстве планируют выручить неплохие деньги.

В последнее время в Павловском районе всерьез берутся за развитие сушильного хозяйства. Так, современные сушилки введены в ЗАО «Таремское», на Ясенецкой птицефабрике, причем, здесь исходили из своих финансовых возможностей при выборе агрегатов. Если в «Таремском» действует немецкая сушилка, то птицеводы предпочли агрегат Брянского завода. Всего нынче в нижегородских хозяйствах планируется ввести до десятка новых сушилок различной мощности.

В заключение еще один убедительный пример того, как комплексная механизация зернового производства позволяет значительно увеличивать доходы в этой отрасли. Вот что говорит руководитель СПК «Заря» С. Середнев:

- В нашей зоне довольно редко проходит уборка в хорошую погоду, поэтому мы два года назад купили немецкую передвижную сушилку. И ничуть не прогадали, хотя обошлась она в два миллиона рублей. Нынче в разгар страды быстро подрабатывали все зерно, его намолотили более трех тысяч тонн. А когда управились в хозяйстве, то переехали к соседям, которым помогли в чистке и сушке зерна. Этот агрегат у нас давно окупился. Мы не сдаем зерно перекупщикам, как бывало в прежние времена, за бесценок, а тщательно его готовим и затем формируем продовольственные партии для реализации на рынке. Нынче планируем выручить от его продажи солидные средства.