Не каждая ферма - бизнес
AGRORU.com посетил Центр развития и поддержки молочного животновдства.Наталия Александровна Ромашкина, директор Центра, рассказала о тех задачах, которые ставит перед собой Центр
Наш Центр был образован в 2005 году для того, чтобы обучить специалистов сельского хозяйства , а точнее, молочного животноводства, из России навыкам работы с высокопродуктивным скотом. Это было то время, когда как раз активно завозился скот в различные регионы нашей страны из Голландии, Германии и Америки. Было принято решение обучить специалистов по различным направлениям : кормлению, доению, воспроизводству, обработке копыт в Голландии в практическом тренинговом центре PTC+ именно навыкам донесения материала до слушателей, и затем они, уже вернувшись сюда, в Россию, работали непосредственно со специалистами на местах, в хозяйствах.
Тренинги за время работы нашего Центра были проведены в Тюменской области, в Башкирии. Липецкой области, Московской области и в других регионах. Наши специалисты работали с выездом в хозяйство. Приезжая на место, они изучают проблему изнутри, рекомендуют методы исправления ситуации, улучшения, повышения эффективности молочной фермы и обучают конкретным навыкам и приемам работы с молочными животными.
Наши тренинги, которые мы проводим для клиентов, условно делятся на 2 части: теоретическая и практическая. То есть, если речь идет, например, об обработке копыт, то сначала слушатели знакомятся с основами, необходимыми для правильной работы, а затем под руководством тренера проводят обработку самостоятельно. Если речь идет о кормлении, о выборе правильного рациона, то сначала изучается тот рацион, который используется в данном хозяйстве, а затем в него вносятся в случае необходимости те изменения, которые позволят сократить расходы на кормление и повысить отдачу от кормления животных.
В 2007 году, в сентябре была открыта пилотная ферма в Подмосковье «Малино-Фризская», на которой есть учебный класс, где как раз и проводятся практические тренинги. Но все-таки наиболее эффективным является метод обучения непосредственно в самом хозяйстве, когда эксперт выезжает в хозяйство клиента: это позволяет правильно оценить состояние фермы и подобрать правильные решения, подходящие именно этому хозяйству. К тому же не всем клиентам удобно и доступно приезжать в Москву и проходить обучение здесь.
Последняя наша работа – это работа в Омской области. С декабря по март мы провели там 4 тренинга, 2 – по кормлению, один по воспроизводству и еще один по кормозаготовке. Именно в этот период хозяйства активно готовились к будущей посевной и определялись с культурами для кормов. Можно с уверенностью и даже с гордостью сказать, что есть хорошие результаты - те специалисты, которые реально выполняют рекомендации, данные экспертом, видят в своих хозяйствах повышение продуктивности молока, и дальнейшее следование нашим рекомендациям позволит им на деле улучшить показатели своего производства.
Самые большие проблемы нашего молочного животноводства – нехватка квалифицированных кадров- специалистов, которые действительно знают и умеют работать с животными, а также проблема кормозаготовки – важно не только создать необходимый запас корма, но и сохранить его не просто в количественном показателе, но и в качественном, с сохранением всех полезных и необходимых свойств.
Конечно, отдельная проблема- это недостаточное количество грамотных управленцев, умеющих так организовать дело, чтобы оно было эффективным, рентабельным, чтобы из просто фермы хозяйство стало именно бизнесом.
Работа нашего Центра направлена на решение этих проблем. Конечно, мы не можем решить всех проблем в агросекторе, но научить и помочь тем, кто уже пытается что-то сделать, мы в силах.
Тренинги за время работы нашего Центра были проведены в Тюменской области, в Башкирии. Липецкой области, Московской области и в других регионах. Наши специалисты работали с выездом в хозяйство. Приезжая на место, они изучают проблему изнутри, рекомендуют методы исправления ситуации, улучшения, повышения эффективности молочной фермы и обучают конкретным навыкам и приемам работы с молочными животными.
Наши тренинги, которые мы проводим для клиентов, условно делятся на 2 части: теоретическая и практическая. То есть, если речь идет, например, об обработке копыт, то сначала слушатели знакомятся с основами, необходимыми для правильной работы, а затем под руководством тренера проводят обработку самостоятельно. Если речь идет о кормлении, о выборе правильного рациона, то сначала изучается тот рацион, который используется в данном хозяйстве, а затем в него вносятся в случае необходимости те изменения, которые позволят сократить расходы на кормление и повысить отдачу от кормления животных.
В 2007 году, в сентябре была открыта пилотная ферма в Подмосковье «Малино-Фризская», на которой есть учебный класс, где как раз и проводятся практические тренинги. Но все-таки наиболее эффективным является метод обучения непосредственно в самом хозяйстве, когда эксперт выезжает в хозяйство клиента: это позволяет правильно оценить состояние фермы и подобрать правильные решения, подходящие именно этому хозяйству. К тому же не всем клиентам удобно и доступно приезжать в Москву и проходить обучение здесь.
Последняя наша работа – это работа в Омской области. С декабря по март мы провели там 4 тренинга, 2 – по кормлению, один по воспроизводству и еще один по кормозаготовке. Именно в этот период хозяйства активно готовились к будущей посевной и определялись с культурами для кормов. Можно с уверенностью и даже с гордостью сказать, что есть хорошие результаты - те специалисты, которые реально выполняют рекомендации, данные экспертом, видят в своих хозяйствах повышение продуктивности молока, и дальнейшее следование нашим рекомендациям позволит им на деле улучшить показатели своего производства.
Самые большие проблемы нашего молочного животноводства – нехватка квалифицированных кадров- специалистов, которые действительно знают и умеют работать с животными, а также проблема кормозаготовки – важно не только создать необходимый запас корма, но и сохранить его не просто в количественном показателе, но и в качественном, с сохранением всех полезных и необходимых свойств.
Конечно, отдельная проблема- это недостаточное количество грамотных управленцев, умеющих так организовать дело, чтобы оно было эффективным, рентабельным, чтобы из просто фермы хозяйство стало именно бизнесом.
Работа нашего Центра направлена на решение этих проблем. Конечно, мы не можем решить всех проблем в агросекторе, но научить и помочь тем, кто уже пытается что-то сделать, мы в силах.
19.04.2011 12:08:25
источник:
Агрору.ком