Народные дегустаторы выбрали пиво «Чешское» и «Балтика №3».
21 января на Барнаульском пивоваренном заводе состоялась очередная народная дегустация. Участники дегустации оценивали пиво нескольких производителей. Профессиональные дегустаторы оценивают напиток по нескольким параметрам: прозрачность, цвет, аромат...
21 января на Барнаульском пивоваренном заводе состоялась очередная народная дегустация. Участники дегустации оценивали пиво нескольких производителей. Профессиональные дегустаторы оценивают напиток по нескольким параметрам: прозрачность, цвет, аромат, вкус, хмелевая горечь, пена. Народные дегустаторы отдают предпочтение какому-либо сорту чаще всего по совокупности параметров. В результате народные дегустаторы отдали первое место "Балтике №3" (ОАО "Балтика") и "Чешскому" светлое (ОАО "БПЗ").
15.02.2010 07:59:11
источник:
адвис.ру