На Ставрополье займутся глубокой переработкой зерна

Чтобы меньше зависеть от «сюрпризов» правительства (типа эмбарго на зерно), на Ставрополье решили шире развивать глубокую переработку этого самого зерна. Поэтому на совещании, организованном комитетом СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, главной темой и стало обсуждение данного инвестпроекта.

Завод должен стать центральным звеном кластера перерабатывающих предприятий, созданных на базе высоких инновационных технологий в ряде районов края. Помимо основного производства – сухой пшеничной клейковины и крахмалов – завод ежесуточно будет производить 140 тонн экологически чистых концентрированных кормов для нужд животноводства как Ставрополья, так и соседних регионов.