Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
На мировом молочном рынке цены продолжают расти
19 марта на торговой площадке «globalDairy Trade» стоимостьа молокопродуктов показала максимальный рост с 2007 года. Кроме того на торгах наблюдалось изменение баланса цен. К примеру, стоимость СЦМ выше, чем ОМЖ и сливочного масла. Такая же ситуация наблюдается и на физическом рынке Океании. Кроме того стоимость СОМ в регионе равна ценам на масло, что также не характерно для любого молочного рынка, передает "Агро Перспектива".
Основной причиной таких изменений является засуха в Новой Зеландии и Австралии. Новая Зеландия и Австралия это основные поставщики сухого молока в Азию. А основными азиатскими импортерами являются Китай, Индонезия и Филиппины, где спрос из года в год на молокопродукты (и без того) продолжает расти. Сложные погодные условия в Океании стали причиной снижения производства сухого молока и ажиотажного роста спроса, в основном, из Азии. Покупатели понимают, что сезон в регионе практически закончен и произведено меньше молокопродуктов, чем ожидалось ранее, как результат засухи.
Это значит, то до начала нового сезона цены ниже не будут, а значит нужно контрактировать товар. В результате на торгах 19 марта по сухому обезжиренному молоку средняя контрактная цена выросла (на 7,7%) и составила 4050 USD/т. Контрактируемые цены на сухое обезжиренное молоко по периодам: в мае - 4019 USD/т (рост на 8,5%); в июне 2013 - 4376 USD/т (на 7,2% больше); в июле 2013 - 4352 USD/т (на 11,9% больше). На физическом рынке стоимость СОМ на минувшей неделе повысилась на 9,72% и составила 3700–4200 USD/т. По сравнению с прошлым месяцем цены на сухое обезжиренное молоко повысились на 12,44%.
Плохое начало нового сезона в ЕС также способствовал росту цен СОМ. Экономические сложности в регионе и высокие цены на корма стали одной из причин низкого старта. По новым прогнозам, в первой половине этого года надои молока в регионе снизятся на 0,7% в сравнение с прошлым годом. Учитывая это и тенденции в Океании за неделю цены на СОМ не изменились и составили 3375–3700 USD/т, вместо сезонного снижения.
Океания является прямим конкурентом США на экспортном рынке СОМ. В результате, на минувшей неделе ценовые котировки на Чикагской товарной бирже выросли. При поставках в апреле СОМ на Чикагской бирже котировалось по 3450,20 USD/т (рост на 55,12 USD/т). При поставке в мае котировки выросли на 154,32 USD/т, до 3571,45 USD/т. При этом множество мелких фермеров продолжают выбраковку коров, как результат снижения доходов через дорогие корма.
Еще одним фактором роста мировых цен на СОМ на мировом рынке является плохой сезон в Аргентине. С ноября по январь надои в регионе снизились на 26%, как результат высоких цен на корма.
Мировые тенденции естественно сказываются и в Украине, но слабо. В стране по-прежнему не хватает СОМ. Импорт товара незначителен, экспорт минимальный. Сухое обезжиренное молоко (СОМ) за отчетную неделю в цене снизилось на внутреннем рынке на 2,33%, до 41–43 грн/кг. На экспортном рынке диапазон цен составил 3300–3800 USD/т (не изменился). По сравнению с прошлым месяцем цены выросли на 10,53% на внутреннем и на 5,78% повысились на экспортном. Предложение товара сезонно продолжает расти, что и способствует снижению цен. Но, при этом продажи СОМ по-прежнему небольшие.
Уже в апреле цены на СОМ в Украине, по прогнозам снизятся до 28,5–34 грн/кг, а в мае до 27–32 грн/кг, как результат сезонного роста производства молока.
25.03.2013 12:49:16
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Сухая деминерализованная молочная сыворотка 50%
115.00 ₽
Молочные белки Promilk
650.00 ₽
45.00 ₽
Заменитель сухого цельного молока
100.00 ₽
Лактоза пищевая
150.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....