Мясное скотоводство - приоритет в АПК Мордовии

Приоритетом АПК республики глава Мордовии Н. Меркушкин в Послании госсобранию РМ назвал мясное скотоводство. Это особенно оправдано в условиях низких цен на зерно, производство которого в Мордовии уже превысило 1,4 млн тонн. Задача будущего года – собрать 1 млн 550 тыс. тонн зерна при урожайности 35 ц с гектара.

Производство мяса, особенно говядины, становится сегодня самым выгодным делом. Однако, как сказал Н. Меркушкин, «пока мы отдаем этот рынок, а значит, и свои деньги, зарубежным фермерам - половина красного мяса ввозится в Россию из-за границы. И беда здесь не в скромности закупочных цен, а в низкой эффективности производства».

Расход кормов на центнер привеса КРС в 2,5 раза выше нормы. Развитие мясного скотоводства на основе самых передовых технологий позволит республике увеличить производство говядины на 30%. Свой вклад в решение этой задачи должны внести мини-фермы, созданные в каждом профучилище, техникуме, во всех школах.