Молочная отрасль в Казахстане оставляет желать лучшего

Об этом в программе «Деловое время» на телеканале Алматы» сообщил экономический аналитик Валихан Тулешов.

«Животноводство у нас в этом смысле провалено, мы должны восстановить его в том объеме, чтобы оно обеспечило наши внутренние потребности. Нужно производить молоко с запасом, чтобы обеспечить наш рынок больше, чем требуется в Казахстане», - сказал Тулешов.

В качестве примера аналитик привел развитие отрасли животноводства в Аргентине.

«Аргентина, например, в свое время серьезно занялась проблемой производства мяса и довела поголовье крупного рогатого скота (КРС) до 100 миллионов. Они полностью обеспечивают не только свой рынок, но и активно экспортируют в Америку, даже к нам это мясо попадает. Известно, что все наши рестораны покупают аргентинское мясо», - рассказал Тулешов.

Эксперт считает, что в Казахстане необходимо взять за основу пример Аргентины и увеличить поголовье КРС в пять раз, иначе исправить ситуацию в сельхозотрасли и увеличить ее доходность будет невозможно.

«У нас в сельском хозяйстве нужно действовать по программе индустриально-инновационного развития», - заключил Тулешов.