Минсельхоз подвёл итоги мониторинга агропродовольственного рынка

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

На мировом рынке зерна наблюдалось снижение цен. По состоянию на 6 августа 2015 г. средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 195 долл. США/т. За неделю цена снизилась на 2 долл. США или на 1,0%.

По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 5 августа 2015 г.) в 2015/2016 сельскохозяйственном году экспортировано зерна 2 293 тыс. тонн, в том числе пшеницы - 1 440,6 тыс. тонн, ячменя - 687,2 тыс. тонн, кукурузы - 152,8 тыс. тонн, прочих культур - 12 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна ниже прошлогодних на 39,8% (за соответствующий период 2014/2015 схг. было экспортировано 3 812 тыс. тонн).

Запасы зерна по оперативным данным Росстата в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учёта малых форм) на 1 июля 2015 г. в России составили 12,3 млн. тонн, что на 1 млн. тонн (на 9,1%) больше уровня по состоянию на 1 июля 2014 г.

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-июне 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 5,9 млн. тонн, то есть по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 4,9%. С начала текущего года наблюдается снижение объёмов импорта мяса в 2,1 раза. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 07.08.2015 на говядину полутуши составила 214,79 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши -192,44 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки - 109,95 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю не изменилась и по состоянию на 03.08.2015 составила 18,10 руб./кг (без НДС).

Рынок сахара. В 2014/2015 сельскохозяйственном году из сахарной свёклы урожая 2014 года выработано 4 438,1 тыс. тонн сахара (на 1,5% больше чем в 2013/2014 схг). Цена промышленных производителей в июне 2015 года на сахар белый тростниковый составила 35,91 руб./кг, снизившись за месяц на 1,0%, а с начала текущего года рост составил 5,2%.