Ленобласть примеряет на себя американские сельскохозяйственные технологии

Как сообщили в департаменте информационной политики правительства Ленобласти, 29 сентября делегация провела переговоры с учеными "West Central Cooperative" (WCC) о возможностях использования в молочном животноводстве высокобелковой добавки Соя-Плюс и возможности ее внедрения на молочных фермах России.

"West Central Cooperative" (WCC) расположен в 70-80 милях к западу от столицы штата Айова,в городе Де-Мойн. В городке Ральстон расположены штаб-квартира и основные объекты кооператива, а зерновые терминалы и некоторые другие постройки и сооружения находятся в 8 соседних графствах. Сегодня в состав WCC входят 3500 членов. Это многопрофильное, развивающееся объединение фермеров, ведущее свою историю с 1907 года.

Дальнейшая программа визита делегации Ленинградской области проходила в штате Айова. Айова – сердце аграрной отрасли США - это 13 млн. га пашни, 90 тысяч фермеров, это средний урожай кукурузы 60-62 млн. тонн, сои до 13 млн.т. В штате сосредоточено 4 млн. голов мясного скота и около 20 млн. голов свиней. Яичное птицеводство дает до 13% общего производства яиц в стране. Здесь аграрные специалисты Ленинградской области оценили применение почвозащитной агротехники.

В Айове делегация Ленинградской области также посетила семейную молочную ферму Дикстра. Эта семейная ферма, один из лидеров среди 2500 молочных ферм Айовы, расположилась на окраине штата в округе Сиукс, известном своей молочной специализацией.

Общая стоимость фермы – 25 млн. долл. По словам владельцев предприятия, самым сложным оказалось не само строительство фермы, и даже не ее кормовое обеспечение, а работа по комплектованию будущего стада. Основным критерием отбора стали племенная ценность, крепость конституции и здоровье животных. Строительство и ввод в эксплуатацию молочного комплекса был проведен в предельно сжатые сроки. Первые земляные работы были проведены 22 апреля 2002 г. Доение первых коров-первотелок начато 3 февраля 2003 г., а 13 сентября 2003 года комплекс достиг своей максимальной мощи - 3050 дойных коров. Средний надой на ферме сейчас около 12000 кг молока на корову в год. Все поголовье обслуживают 32 специалиста, включая владельца фермы – потомственного агрария Дейрина Дикстра.

На ферме в Айове ленинградские специалисты ознакомились с технологиями «техасских ворот» для кормораздатчика, ветеринарной обработки животных, позволяющей до 10-15% увеличить выход телят, составления кормовых рационов для животных. Большой интерес вызвали технические особенности фермы, в частности, конструкция каучуковых полов, позволяющая уменьшить нагрузку на конечности животных и улучшить их санитарное содержание, применение песка в качестве подстилки в стойлах для отдыха, систем вентиляции и дождевания в коровниках, а также «ножных ванн» с лечебными теплыми растворами для профилактики заболеваний копыт.

Как и в России, в США самой серьезной проблемой на крупных животноводческих комплексах остается утилизация навоза. На ферме в Айове соблюдать требования экологического законодательства позволяет система сепарации, лагун и применения отдельных фракций в качестве органических удобрений, опыт которой, по мнению Сергея Яхнюка, может быть полезен и для Ленинградской области.