Кукурузные палочки
Этот вкус и хруст забыть невозможно. Сколько бы лет не прошло, но в очередной раз открыв пачку сладких кукурузных палочек, мы возвращаемся в наше глубокое детство. Вспомните, тогда не было такого обилия производителей, как сейчас. Не было и ярких цветастых упаковок. Но вот что поразительно, этот вкус мы сумели пронести сквозь десятки лет, пройдя все жизненные испытания. А теперь, попытайтесь найти этому объяснение. Особый рецепт? Детская впечатлительность? Не ломайте голову. Весь секрет в том, что производство кукурузных палочек в нашем детстве осуществлялось с учетом требований ГОСТ. А это значит, что на изготовление шли только самые качественные ингредиенты.
Зарубежные производители сладких кукурузных палочек не смогут повторить вкус наших, советских лакомств. Хотя ассортимент, представленных на рынке иностранных пищевых продуктов из кукурузы, более чем широк. К тому же, зарубежная история так или иначе довольно-таки крепко связана с этим продуктом. Не углубляясь в дебри летописей, можно привести в пример популярность «поп-корна» в США или кукурузные лепешки, которые повсеместно распространены в Мексике, Бразилии, Испании.
Да что там говорить, от иностранных компаний не отстают и наши, российские. Мало кому из них удается построить производство кукурузных палочек таким образом, чтобы на выходе получался качественный и по-настоящему вкусный продукт.
Да что там говорить, от иностранных компаний не отстают и наши, российские. Мало кому из них удается построить производство кукурузных палочек таким образом, чтобы на выходе получался качественный и по-настоящему вкусный продукт.
13.09.2010 14:00:46
источник:
Матяш