Набор рыбы к пиву
Краткий обзор рыбной отрасли
фото: saratov.bezformata.com
Салехардский комбинат открыл распределительный центр по хранению рыбы. На его площадях можно разместить до 5 тысяч тонн «живого серебра» – в два раза больше, чем ранее.
При необходимости здесь может аккумулироваться до 50 % от годового объема добываемой на Ямале рыбы (в прошлом году уловы составили около 10 тысяч тонн) и до 65 % в период навигации. Также для обслуживания этого производства создано 12 новых рабочих мест.
Благодаря модернизации увеличились и производственные мощности комбината. Ранее здесь могли выпускать в год максимум 1800 тонн готовой продукции, а с нынешнего сезона – до 3000 тонн, сообщает "Красный Север".
* * *
Грандиозные планы Курганской области по получению статуса региона – поставщика товарной рыбы оказались фикцией, несмотря на выделенные аграриям бюджетные субсидии. Нижнеобское территориальное управление Росрыболовства начало работу по расторжению договоров на пользование рыбоводными участками в Зауралье, так как ряд предпринимателей игнорирует требования контрактов на развитие водоемов. Параллельно вскрылись факты существенного завышения плановых объемов добычи.
К примеру, на озерах Малый и Большой Лапташ ежегодно должны были вылавливать более 500 килограммов товарной рыбы с каждого гектара площади водоемов. Ученые же говорят о реальном показателе не выше 45 килограммов. В ряде случаев рыбоводческие хозяйства просто не имели возможности заниматься выловом из-за падения уровня воды до критической отметки. Даже выпущенные в водоемы мальки и личинки пеляди гибли из-за их обмеления до 70 сантиметров. В результате вместо планового роста добычи Курганская область показывает объемы вылова, которые значительно хуже показателей, зафиксированных до старта программы финансовой поддержки отрасли, пишет "Правда-УрФО".
Напомним, с 2015 года в Зауралье действует программа развития агропромышленного комплекса в Курганской области на 2016-2020 годы, в которой говорится о намерениях властей увеличивать объемы производства товарной рыбы. На развитие аквакультуры дотационный регион ежегодно выделяет многомиллионные субсидии. При старте процесса субсидирования специалисты и чиновники заверяли, что регион способен выйти на вылов до 6 тыс. тонн рыбы. По итогам 2015 года показатель достиг 3,8 тыс. тонн. В начале 2019 года подчиненные Шумкова отчитывались о сокращении до 3,6 тыс. тонн. Сколько рыбы выловили в 2019 году, оперативно уточнить не удалось.
* * *
В конце этого года в особой экономической зоне Астраханской области начнёт выпуск продукции завод «Рыбные корма».
В предприятие по производству мальков рыбы и кормов для рыбоводческих хозяйств АО «Рыбные корма» вложит в общей сложности 1,3 млрд рублей, пишут "Астраханские новости".
Компанией разработаны рецепты и биотехнологии переработки белковых компонентов корма, в которых основным источником белка является соевый, рапсовый и хлопковый шрот, перьевая мука и мясокостные отходы птицепереработки. Технология увеличит переваримость белка до 86-92 процентов и позволит отказаться от импортного соевого шрота, рассказали в пресс-службе ОЭЗ «Лотос».
* * *
Мировая рыбная отрасль растет хорошими темпами. Рыба и морепродукты относятся к числу наиболее торгуемых на мировом рынке видов продовольствия. Россия пока не полностью использует свой экспортный потенциал – в 2018 году страна заняла девятое место среди крупнейших мировых экспортеров, а по итогам 2019 года предварительно поднялась на восьмое. В то же время, все последние годы наблюдается уверенный рост российского экспорта рыбы и морепродуктов.
По данным Росрыболовства, объем добычи водных биоресурсов в России в 2019 году составил 4,92 млн тонн, что всего на 2,2% меньше рекордного 2018 года. Производство продукции аквакультуры увеличилось на 20% до 287 тыс. тонн. Начало промысла 2020 года демонстрирует рост показателя добычи водных биоресурсов практически по всем основным рыбохозяйственным бассейнам. По информации отраслевой системы мониторинга, к 18 марта с начала года общий вылов составил почти 1,2 млн тонн, что на 8,1%, больше аналогичного прошлогоднего уровня.
Российский экспорт рыбы и ракообразных в 2019 году в физическом объеме уменьшился на 6,2% до 2,1 млн тонн, однако в стоимостном выражении вырос на 4,3% до 5,4 млрд долл. В начале 2020 года экспорт рыбы в стоимостном выражении продолжил рост: с 1 января по 15 марта 2020 года Россия отгрузила на внешние рынки рыбы на 805 млн долл., что на 7% выше аналогичного периода прошлого года. При этом средняя цена продукции увеличилась на 4% до 2,03 тыс. долл./тонна, передает "Адвис.ру".
* * *
В Таджикистане активно налаживается разведение разных пород рыбы, на это потрачено 577,9 тысяч сомони (56,6 тысяч долларов), сообщает агентство "Авеста".
В январе-феврале этого года произведено 483,8 тонн рыбы. Таким образом объем продукции рыбоводства составил порядка 8,9 миллионов сомони.
В Таджикистане в основном выращиваются такие виды рыбы, как форель, сазан, толстолобик и белый амур, сообщает "Спутник-Таджикистан".
* * *
На фоне обсуждаемых преференций различным отраслям бизнеса в связи с коронавирусом производители рыбной продукции обратились к главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву с просьбой отменить эмбарго в отношении сырья. По их расчетам, отрасли не хватает около 6 млн тонн ресурса, а доступ на рынок иностранной рыбы привел бы к снижению цен, сообщает "Коммерсантъ".
Одновременно перед отраслью стоит задача нарастить экспорт рыбы к 2024 году на $8,4 млрд, что, по оценкам Рыбного союза, потребует дополнительно 4–6 млн тонн рыбы. Сегодня Россия импортирует всего 700 тыс. тонн рыбы, что не позволяет существенно повлиять на ситуацию.
Благодаря модернизации увеличились и производственные мощности комбината. Ранее здесь могли выпускать в год максимум 1800 тонн готовой продукции, а с нынешнего сезона – до 3000 тонн, сообщает "Красный Север".
* * *
Грандиозные планы Курганской области по получению статуса региона – поставщика товарной рыбы оказались фикцией, несмотря на выделенные аграриям бюджетные субсидии. Нижнеобское территориальное управление Росрыболовства начало работу по расторжению договоров на пользование рыбоводными участками в Зауралье, так как ряд предпринимателей игнорирует требования контрактов на развитие водоемов. Параллельно вскрылись факты существенного завышения плановых объемов добычи.
К примеру, на озерах Малый и Большой Лапташ ежегодно должны были вылавливать более 500 килограммов товарной рыбы с каждого гектара площади водоемов. Ученые же говорят о реальном показателе не выше 45 килограммов. В ряде случаев рыбоводческие хозяйства просто не имели возможности заниматься выловом из-за падения уровня воды до критической отметки. Даже выпущенные в водоемы мальки и личинки пеляди гибли из-за их обмеления до 70 сантиметров. В результате вместо планового роста добычи Курганская область показывает объемы вылова, которые значительно хуже показателей, зафиксированных до старта программы финансовой поддержки отрасли, пишет "Правда-УрФО".
Напомним, с 2015 года в Зауралье действует программа развития агропромышленного комплекса в Курганской области на 2016-2020 годы, в которой говорится о намерениях властей увеличивать объемы производства товарной рыбы. На развитие аквакультуры дотационный регион ежегодно выделяет многомиллионные субсидии. При старте процесса субсидирования специалисты и чиновники заверяли, что регион способен выйти на вылов до 6 тыс. тонн рыбы. По итогам 2015 года показатель достиг 3,8 тыс. тонн. В начале 2019 года подчиненные Шумкова отчитывались о сокращении до 3,6 тыс. тонн. Сколько рыбы выловили в 2019 году, оперативно уточнить не удалось.
* * *
В конце этого года в особой экономической зоне Астраханской области начнёт выпуск продукции завод «Рыбные корма».
В предприятие по производству мальков рыбы и кормов для рыбоводческих хозяйств АО «Рыбные корма» вложит в общей сложности 1,3 млрд рублей, пишут "Астраханские новости".
Компанией разработаны рецепты и биотехнологии переработки белковых компонентов корма, в которых основным источником белка является соевый, рапсовый и хлопковый шрот, перьевая мука и мясокостные отходы птицепереработки. Технология увеличит переваримость белка до 86-92 процентов и позволит отказаться от импортного соевого шрота, рассказали в пресс-службе ОЭЗ «Лотос».
* * *
Мировая рыбная отрасль растет хорошими темпами. Рыба и морепродукты относятся к числу наиболее торгуемых на мировом рынке видов продовольствия. Россия пока не полностью использует свой экспортный потенциал – в 2018 году страна заняла девятое место среди крупнейших мировых экспортеров, а по итогам 2019 года предварительно поднялась на восьмое. В то же время, все последние годы наблюдается уверенный рост российского экспорта рыбы и морепродуктов.
По данным Росрыболовства, объем добычи водных биоресурсов в России в 2019 году составил 4,92 млн тонн, что всего на 2,2% меньше рекордного 2018 года. Производство продукции аквакультуры увеличилось на 20% до 287 тыс. тонн. Начало промысла 2020 года демонстрирует рост показателя добычи водных биоресурсов практически по всем основным рыбохозяйственным бассейнам. По информации отраслевой системы мониторинга, к 18 марта с начала года общий вылов составил почти 1,2 млн тонн, что на 8,1%, больше аналогичного прошлогоднего уровня.
Российский экспорт рыбы и ракообразных в 2019 году в физическом объеме уменьшился на 6,2% до 2,1 млн тонн, однако в стоимостном выражении вырос на 4,3% до 5,4 млрд долл. В начале 2020 года экспорт рыбы в стоимостном выражении продолжил рост: с 1 января по 15 марта 2020 года Россия отгрузила на внешние рынки рыбы на 805 млн долл., что на 7% выше аналогичного периода прошлого года. При этом средняя цена продукции увеличилась на 4% до 2,03 тыс. долл./тонна, передает "Адвис.ру".
* * *
В Таджикистане активно налаживается разведение разных пород рыбы, на это потрачено 577,9 тысяч сомони (56,6 тысяч долларов), сообщает агентство "Авеста".
В январе-феврале этого года произведено 483,8 тонн рыбы. Таким образом объем продукции рыбоводства составил порядка 8,9 миллионов сомони.
В Таджикистане в основном выращиваются такие виды рыбы, как форель, сазан, толстолобик и белый амур, сообщает "Спутник-Таджикистан".
* * *
На фоне обсуждаемых преференций различным отраслям бизнеса в связи с коронавирусом производители рыбной продукции обратились к главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву с просьбой отменить эмбарго в отношении сырья. По их расчетам, отрасли не хватает около 6 млн тонн ресурса, а доступ на рынок иностранной рыбы привел бы к снижению цен, сообщает "Коммерсантъ".
Одновременно перед отраслью стоит задача нарастить экспорт рыбы к 2024 году на $8,4 млрд, что, по оценкам Рыбного союза, потребует дополнительно 4–6 млн тонн рыбы. Сегодня Россия импортирует всего 700 тыс. тонн рыбы, что не позволяет существенно повлиять на ситуацию.
26.03.2020 11:21:58
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Рыба, Морепродукты
Набор рыбы к пиву
Щука свежемороженая купить
178.00 ₽
Рыба пыжьян купить
269.00 ₽
Рыба свежемороженая оптом
147.00 ₽
Рыбный фарш оптом
315.00 ₽
Язь мороженый купить
147.00 ₽
Самки русско-ленский осетр (аквакультура)
2700.00 ₽
Осетр живой (аквакультура)
950.00 ₽
Похожие новости по теме
Биржевые перспективы, - Краткий обзор рыбной отрасли
Рыбоводы РФ в первом полугодии этого года произвели 211 тыс. тонн продукции аквакультуры, что на 25% больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Росрыболовство. Основной объем рыбы и других гидробионтов выращен предприятиями...
Краткий обзор рыбной отрасли
Россия в июне 2021 года увеличила производство продуктов питания на 2,4% по сравнению с июнем 2020 года, рост выпуска за январь-июнь - на 1,7% в годовом выражении, следует из материалов Росстата. Объем производства мороженой рыбы в июне текущего года...
Рыбакам дают "добро", - Краткий обзор рынка рыбы
Рыбакам разрешили первичную обработку улова (потрошение и т.д.) прямо на борту - так она сохранится, пока ее везут до берега, пишет "Российская газета". Раньше на рыбопромысловых судах в рамках прибрежного рыболовства разрешалось только...
Краткий обзор рыбной отрасли
На Ставрополье станет проще заниматься прудовым разведением рыбы. В России вступил в силу закон, который вносит изменения в деятельность рыбных хозяйств. Раньше для разведения рыбы на водных объектах нужно было формировать рыбоводные участки. Они...
Краткий обзор рыбной отрасли
За первые четыре месяца рыбопереработка на Ямале увеличилась на 66 тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В общей сложности с начала года перерабатывающие предприятия Ямала произвели более 870 тонн рыбной продукции, сообщает...
Краткий обзор рыбной отрасли
С перевозкой рыбы с Дальнего Востока возникли проблемы из-за действий территориальных управлений Россельхознадзора, которые продолжают досматривать рефрижераторные контейнеры. Запрет на это был введен еще в прошлом году, но ситуация не изменилась....