Российское молочное производство остро нуждается в субсидиях
По оценкам экспертов, российские молочники не смогут конкурировать на рынке без государственной поддержки.Сравнивая производственные издержки фермы на севере Германии (400-1000 коров) с издержками современной российской фермы (2000 коров) в Центрально-Черноземном районе, эксперты отмечают, что затраты на корма и оплату труда дешевле в России, при этом амортизация основных фондов и выплаты процентов по кредитам (с учетом субсидий) дешевле в Германии. В целом издержки на производство молока на российской ферме составляют около 27 евроцентов за кг, в Германии -30-32 евроцента за кг.Однако если не брать в расчет субсидии, производственные издержки на российской ферме составят 32,5 евроцента за кг.
Тем временем, правительство еще не приняло окончательного решения по молочным интервенциям.На текущий момент Минсельхоз вносит корректировки в нормативно-правовые акты с целью запуска государственных интервенций на рынке молока и молочной продукции. Требует корректировки закон "О развитии сельского хозяйства" с целью участия переработчиков молока в интервенциях. Кроме того, ценовая ситуация на рынке молока требует дополнительного анализа. Приказ по ценам должен сформироваться до 1 марта 2017 года.
А европейский молочный рынок приглядывается к Индии. Там происходит значительный рост объемов производства молока.По оценке аналитиков GIRA, отчет которых цитирует The DairyNews, в период с 2016 по 2021 г. наибольший прирост производства молока продемонстрирует Индия.
Прирост производства в Индии составит 59 млн. тонн в общей сложности, в ЕС – 8,5 млн. тонн, в США – 7,4 млн. тонн.
В настоящий момент Евросоюз остается доминирующим мировым производителем молока с показателем производства в 166 млн. тонн. Для сравнения, в Индии – 158 млн. тонн, в США – 96 млн. тонн.
Средняя цена в октябре составила 263,86 евро за тонну, в сентябре - 233,02 евро за тонну, а в августе 207,51 евро за тонну. В октябре прошлого года цена составляла 229,92 евро за тонну.
В Эстонии цена на молоко-сырье продолжила рост.Всего в октябре было закуплено 56 500 тонн молока, это на 5% меньше, чем годом раньше. При этом закупки молока элитных сортов сократились на 9,1% до 35 100 тонны.
Московская область привлекает инвесторов, чтобы развивать новые направления. Так, ожидается появление буйволов и производство их молока, заявил губернатор региона Андрей Воробьев, сообщает ФАН. Регион растет по производству молока. Мы активно...
В Пензенской области производство молока увеличилось на 16 процентов по сравнению с январем 2020 года и составило 25,5 тысяч тонн. В том числе более числе в сельскохозяйственных организациях показатель вырос на 26 процентов, а в секторе фермерских...
Валовой надой молока в Воронежской области составил 1 023,1 тыс. т, что на 4,3% выше, чем в 2019 году. Средняя продуктивность воронежских коров выросла за год с 7 492 кг до 7 837 кг. Такие данные сообщает Глас народа со ссылкой на Воронежский...
В Алтайпищепроме прошла серия совещаний с представителями молокоперерабатывающих предприятий региона. На встречах обсуждалась маркировка молочной продукции, на которую предприятиям предстоит перейти в этом году, сообщает Информационный портал...
Правительству удалось сдержать рост цен на продовольствие, но дальнейшее расширение ценового регулирования создаст риски формирования дефицита товаров, предупредили в департаменте аудита экономической эффективности Счетной палаты, сообщает РИА...
Масштабный проект по запуску производства буйволиного молока стартует в Подмосковье для этого в Наро-Фоминском городском округе построят комбинированный комплекс, где будут содержаться животные, а также создаваться сам необычный продукт, передает...
