Казахстан планирует увеличить объемы глубокой переработки пшеницы

В Казахстане планируется увеличить производство глубокой переработки пшеницы, отмечают в министерстве сельского хозяйства Казахстана.
"Если раньше мы экспортировали зерно и муку, то теперь в соответствии с поручением главы государства в республике будет увеличиваться производство пшеницы глубокой переработки, - говорит министр сельского хозяйства РК Ахылбек Куришбаев. - Пшеница будет перерабатываться в виде клейковины, крахмала и других составляющих, которые затем будут экспортированы", передает Trend Capital.
По его словам, если будут построены соответствующие перерабатывающие предприятия по глубокой переработке пшеницы, то примерно 1,5 млн тонн пшеницы можно будет направить в эти перерабатывающие предприятия.
"Таким образом, мы увеличиваем экспортный потенциал и инвестиции, которые будут направлены на развитие зернового производства. Появляется уникальная возможность для введения в оборот новых земель", - отмечает министр.
На прошедшем заседании Совета безопасности президент Казахстана Нурсултан Назарбаев поручил кабинету министров обеспечить продовольственную безопасность. А также использовать наращенный потенциал благодаря господдержке увеличить экспортные возможности Казахстана, а экспортные возможности, прежде всего, связаны с производством зерновых культур в частности пшеницы.