Качество пищи становится одним из основных показателей эффективности компаний

Согласно маркетологическим исследованиям, для потребителя качество пищи важнее бренда, государственных сертификатов и размеров капитала пищевых компаний.

Потребители вынуждены составлять собственные оценки для различных продуктов различных производителей, и делать выбор из субъективных предпочтений, советов знакомых и родственников, житейского опыта.

Аналитики считают, что подобные выводы, возможно, заставят компании инвестировать в повышение качества продукции, а не в рекламные кампании.