К 2010 году предполагается удвоить производство свинины в России

Об этом во вторник в ходе всероссийского совещания "О развитии свиноводства и мерах по увеличению производства свинины на период до 2010 года" сообщил генеральный директор ассоциации "Россвинопром" Валерий Шарнин.

По его словам, в настоящее время в России производится порядка 1,6 миллиона тонн свинины.

"Мы должны приблизить структуру мясного рынка к соотношению, когда свинина составляет 38%, говядина - 31%, птица - 24%", - подчеркнул Шарнин.

Он отметил, что сейчас доля свинины в структуре мясного производства в России составляет лишь 31%, тогда как в мире 40%.

На реализацию программы, проект которой будет внесен на рассмотрение Минсельхоза 25 мая, потребуется 110 миллиардов рублей, сказал Шарнин.