Интересное о кофе часть 8

104. Корейцы предпочитают пить кофе, в то время как соседние с ними народы традиционно пьют чай. Конечно, нельзя сказать, что корейцы совсем не знают чая, более того, этот напиток хорошо известен в Корее с древних времен.

После прихода к власти династии Ли на буддизм начались гонения и культура чая постепенно стала приходить в упадок. Еще одной причиной было то, что чай был импортным напитком: в Корее для выращивания чая слишком холодно, а торговля с Китаем не всегда приветствовалась властями.

В конце XIX века кофе ввел в моду король Кочжон, которому этот напиток пришелся по вкусу. В эпоху царствования этого короля в Корее открылась первая кофейня — табан.

В современной Корее популярности кофе способствует огромное количество автоматов с кофе, которые расположены буквально повсюду.

***

105. В индийском городе Удупи решили провести рекламную компанию по продвижению новой марки кофе. Главными действующими лицами стали прирученные слоны из соседнего храма Шри Кришны. На спины животных прикрепили рекламные плакаты, а самих слонов заставили пить из специальных ведерок кофе нового сорта.

Пьющие кофе слоны быстро стали местной достопримечательностью, а продажи кофе нового брэнда существенно возросли.

Свой голос против компании подали защитники прав животных. Они возмущены подобной эксплуатацией слонов и намерены добиться запрещения проведения подобных рекламных акций. В ходе них здоровье животных подвергается серьезному риску, особенно, это касается работы сердечно-сосудистой системы, так как количество потребляемого кофеина — огромно.

***

106. Ученые из исследовательского центра Министерства земледелия США в Хило (Гавайи) обнаружили необычное свойство кофеина. Оказывается, он может быть использован в качестве экологически чистого пестицида для уничтожения улиток и слизняков. Такой эффект был обнаружен случайно, когда ученые испытывали воздействие распыляемого раствора кофеина на лягушек.

Оказалось, что раствор с концентрацией кофеина в 0,01% отвращает от еды слизняков и улиток, а с концентрацией в 1-2% убивает их.

Как действует кофеин, пока непонятно, но уже известно, что он усиливает действие ядов. Поэтому алкалоид будут использовать в качестве добавки к ядохимикатам для уничтожения многих видов сельскохозяйственных вредителей.