Индикаторы продбезопасности Украины в 2008 году улучшились - Минэкономики

Индикаторы продовольственной безопасности Украины в 2008 г. улучшились, сообщили 12 августа в Министерстве экономики. Несмотря на это, доля потребления импортного мяса, овощей и сахара выросла. Рост доли импорта вызван как снижением производства в Украине, так и вступлением страны в ВТО. Остановить рост импорта не сможет даже девальвация гривни, считают эксперты.

Минэкономики провело второе ежегодное исследование продовольственной безопасности (ПБ) Украины. Отчет содержит семь индикаторов, для трех из которых введены минимальные пределы. Выход хотя бы одного из них за рамки нормы означает угрозу продовольственного кризиса.

Исходя из данных за 2008 г., индикаторы ПБ улучшились. Дневная энергетическая ценность рациона человека выросла на 2% - до 2998 ккал (норма - 2500 ккал), а индикатор доступности продуктов питания улучшился на 2,4% - до 50,8% (предел - 60%). Рост энергетической ценности рациона был достигнут в основном благодаря превышению нормы потребления хлеба и картофеля. Потребление рыбы выросло на 11% - до 88% от рассчитанной Минздравом нормы, мяса - на 6%, до 63%, молока - на 2%, до 61%, овощей - на 1%, до 48%.

Одним из ключевых показателей является доля импорта в структуре потребления, которая не должна превышать 30%. В общем объеме потребления рыбы импортная продукция составила 71,3% (в 2007 г. - 71,1%), фруктов - 61,4% (64%), растительного масла (закупка пальмового масла для пищевой отрасли) - 64,7% (56,5%). "Эти продукты питания производятся в Украине в малом объеме, и изменения возможны лишь в среднесрочной перспективе", - сообщили в Минэкономики.

Резкое увеличение доли импорта мяса с 11,5% до 23,5% вследствие падения внутреннего производства мясного сырья и роста спроса вызвало обеспокоенность экспертов Министерства. Еще одной причиной роста импорта называется снижение таможенных пошлин после вступления Украины в ВТО в мае 2008 г. Этим фактором в Министерстве объясняют рост доли импортных овощей - с 2,9% до 6%. "Такие показатели, особенно в отношении мясопродуктов, вызывают тревогу. Они показывают, что нам необходимо восстанавливать мясное производство и больше внимания уделять парниковому овощеводству", - говорится в отчете Министерства.

В меньшей степени увеличилась доля импортного сахара - с 1,3% до 4,8%. "Эта ситуация не будет иметь продолжения, тем более что доля импорта крайне невелика", - уверены эксперты Минэкономики.

Эксперты сомневаются в возможности снижения доли импорта в 2009 г. В то же время, по данным Госкомстата, в I квартале т.г. доля продаж украинских продуктов питания в розничных торговых сетях составила 88% при показателе за весь 2008 г. 88,2%.