Игра на повышение
Рядовые покупатели остаются крайними в ситуации с повышением цен, в частности, на молоко. Переработчики говорят, что обанкротятся, если не будут повышать стоимость. А колхозы и фермеры жалуются на дорогие корма и топливо и сбывают молоко все дороже.
Переработчики молока — в сложной ситуации. Власти настойчиво просят придержать цены, а молокопроизводители отпускают сырье все дороже и дороже. Для молкомбината в таком случае, если и удерживать стоимость, то только себе в убыток.
Сергей Анисимов - директор молочного комбината «Ставропольский»: «Мы вынуждены будем отвечать на повышение закупочной цены, соответственно, повышением цены на продукцию».
Средняя закупочная цена для ставропольского молкомбината за год выросла почти вполовину. В сентябре 2009 литр молока фермеры и колхозы сдавали комбинату по 10 рублей 25 копеек. В этом году — уже по 14 рублей 50 копеек. Соответственно, в розницу пакет молока год назад уходил по 19 рублей. Теперь — по 22. И говорят, это не предел.
Переработчики считают, что выходом из этой ситуации могло бы стать вмешательство третьей стороны — государства. Например, дотировать производителей на условиях, чтобы они продавали молоко только молзаводам Ставропольского края. Ведь не секрет, что ближайшие соседи — крупные молочные компании и холдинги предлагают более выгодную цену колхозам и повышают спрос на сырье.
Сергей Анисимов - директор молочного комбината «Ставропольский»: «Если ничего не делать, то дальнейший рост цен неизбежен».
У производителей молока — свой резон поднимать цены: животных нужно кормить. Работникам нужно платить зарплату. Зимой коров необходимо содержать в тепле. Да и дойка требует электроэнергии, а значит, затрат.
Сергей Шарко — главный зоотехник СКП колхоз-племзавод им. Чапаева:
«Корма составляют затраты, примерно, 50-60 процентов. 12-15 процентов — заработная плата. Остальное — общехозяйственные затраты, транспортные расходы и так далее».
Чапаевский колхоз-племзавод в Кочубеевском районе молоко краснодарцам не продает и без государственных дотаций. У них со Ставропольским молкомбинатом — договор, сотрудничают напрямую. Однако, дружба дружбой, а прибыль нужна всем.
Сергей Шарко — главный зоотехник СКП колхоз-племзавод им. Чапаева:
«Сегодня, чтобы молочное животноводство было рентабельным и давало какую-то прибыль хозяйству, цена на молоко должна быть не ниже 15-16 рублей».
Так что, причин не повышать стоимость сырья, колхозы и фермеры для себя не видят. А переработчики, уже обжегшись на закупочном молоке, продолжают менять ценники. Если так и будет продолжаться, в ближайшее время просто последует новый скачок цен на молочную продукцию.
Сергей Анисимов - директор молочного комбината «Ставропольский»: «Мы вынуждены будем отвечать на повышение закупочной цены, соответственно, повышением цены на продукцию».
Средняя закупочная цена для ставропольского молкомбината за год выросла почти вполовину. В сентябре 2009 литр молока фермеры и колхозы сдавали комбинату по 10 рублей 25 копеек. В этом году — уже по 14 рублей 50 копеек. Соответственно, в розницу пакет молока год назад уходил по 19 рублей. Теперь — по 22. И говорят, это не предел.
Переработчики считают, что выходом из этой ситуации могло бы стать вмешательство третьей стороны — государства. Например, дотировать производителей на условиях, чтобы они продавали молоко только молзаводам Ставропольского края. Ведь не секрет, что ближайшие соседи — крупные молочные компании и холдинги предлагают более выгодную цену колхозам и повышают спрос на сырье.
Сергей Анисимов - директор молочного комбината «Ставропольский»: «Если ничего не делать, то дальнейший рост цен неизбежен».
У производителей молока — свой резон поднимать цены: животных нужно кормить. Работникам нужно платить зарплату. Зимой коров необходимо содержать в тепле. Да и дойка требует электроэнергии, а значит, затрат.
Сергей Шарко — главный зоотехник СКП колхоз-племзавод им. Чапаева:
«Корма составляют затраты, примерно, 50-60 процентов. 12-15 процентов — заработная плата. Остальное — общехозяйственные затраты, транспортные расходы и так далее».
Чапаевский колхоз-племзавод в Кочубеевском районе молоко краснодарцам не продает и без государственных дотаций. У них со Ставропольским молкомбинатом — договор, сотрудничают напрямую. Однако, дружба дружбой, а прибыль нужна всем.
Сергей Шарко — главный зоотехник СКП колхоз-племзавод им. Чапаева:
«Сегодня, чтобы молочное животноводство было рентабельным и давало какую-то прибыль хозяйству, цена на молоко должна быть не ниже 15-16 рублей».
Так что, причин не повышать стоимость сырья, колхозы и фермеры для себя не видят. А переработчики, уже обжегшись на закупочном молоке, продолжают менять ценники. Если так и будет продолжаться, в ближайшее время просто последует новый скачок цен на молочную продукцию.
09.09.2010 06:47:17
источник:
Телекомпания АТВ - Ставрополь