ГМО в законе
Споры, не стихавшие уже несколько лет, окончились 17 декабря 2009 года. С этого момента продукты питания, имеющие в своем составе ГМО, должны сопровождаться соответствующей маркировкой.
17 декабря 2009 года по результатам голосования были внесены изменения в украинский Закон «О безопасности и качестве пищевых продуктов». Этот закон устанавливает требования к этикетке пищевых продуктов. В частности, теперь на упаковке продуктов питания, изготовленных в Украине, обязательно должна присутствовать информация о наличии или отсутствии генетически модифицированных организмов (ГМО). Маркировка должна отображаться на этикетке надписями «С ГМО» или «Без ГМО».
Введение маркировки откладывалось с конца 2007 года. Причина такого длительного принятия решения – в отсутствии достаточного технического оснащения, лабораторий для исследования продукции. Проблема и на данный момент не является решенной. По словам первого заместителя министра экономики Сергея Романюка, такие лаборатории в Украине существуют, но точное их количество определить достаточно сложно.
Хотелось бы отметить, что анализ на содержание ГМО в продуктах питания можно провести в частном порядке. Такие услуги могут предоставлять как государственные, так и частные лаборатории. Как правило, сама процедура не длительная и занимает от одного часа до двух.
ГМО – это живые организмы, генотипы которых искусственно изменены при помощи методов генной инженерии для придания им некоторых полезных свойств. Основным видом генетической модификации в настоящее время является использование трансгенов для создания трансгенных организмов. Подобное вмешательство в природу позволяет удешевить продукты питания, сделать их производство менее затратным.
Среди пищевых продуктов наиболее распространены генетически модифицированная соя, кукуруза, рис, подсолнечник, томаты, сахарная свекла, картофель и другие. Генной модификации подвергаются не только сельскохозяйственные растения, но и животные (увеличение мышечной массы, повышение содержания белков в молоке и пр.). По мнению специалистов, подобные продукты могут нанести потенциальный вред человеческому организму и окружающей среде. Но точных данных научных исследований на данный момент нет: ни подтверждающих безопасность ГМО, ни ее опровергающих.
И, так как мнения исследователей разнятся, маркировка продуктов, содержащих трансгены, даст потребителю выбор – употреблять ГМО или нет. Один вопрос остается открытым: будет ли продукция, перед маркированием "Без ГМО" действительно проверяться на содержание мутантов?
Введение маркировки откладывалось с конца 2007 года. Причина такого длительного принятия решения – в отсутствии достаточного технического оснащения, лабораторий для исследования продукции. Проблема и на данный момент не является решенной. По словам первого заместителя министра экономики Сергея Романюка, такие лаборатории в Украине существуют, но точное их количество определить достаточно сложно.
Хотелось бы отметить, что анализ на содержание ГМО в продуктах питания можно провести в частном порядке. Такие услуги могут предоставлять как государственные, так и частные лаборатории. Как правило, сама процедура не длительная и занимает от одного часа до двух.
ГМО – это живые организмы, генотипы которых искусственно изменены при помощи методов генной инженерии для придания им некоторых полезных свойств. Основным видом генетической модификации в настоящее время является использование трансгенов для создания трансгенных организмов. Подобное вмешательство в природу позволяет удешевить продукты питания, сделать их производство менее затратным.
Среди пищевых продуктов наиболее распространены генетически модифицированная соя, кукуруза, рис, подсолнечник, томаты, сахарная свекла, картофель и другие. Генной модификации подвергаются не только сельскохозяйственные растения, но и животные (увеличение мышечной массы, повышение содержания белков в молоке и пр.). По мнению специалистов, подобные продукты могут нанести потенциальный вред человеческому организму и окружающей среде. Но точных данных научных исследований на данный момент нет: ни подтверждающих безопасность ГМО, ни ее опровергающих.
И, так как мнения исследователей разнятся, маркировка продуктов, содержащих трансгены, даст потребителю выбор – употреблять ГМО или нет. Один вопрос остается открытым: будет ли продукция, перед маркированием "Без ГМО" действительно проверяться на содержание мутантов?
12.07.2010 10:03:36
источник:
Лаборатория жизни