ФУНГИСТАТ СКАЖЕТ ПЛЕСЕНИ: "НЕТ!"

Биологический препарат «Фунгистат» представляет собой однородный порошок сероватого цвета без специфического запаха. Препарат содержит споры Васillus subtilis, метаболиты данной культуры и природные цеолиты. Все компоненты препарата разрешены для использования в комбикормовой промышленности.
Известно, что отдельные штаммы Васillus subtilis обладают высокой антифунгальной активностью, и препараты, созданные на их основе, используются в сельскохозяйственной практике как средство борьбы с грибными инфекциями растений.
Из препарата «Фунгистат» выделена чистая культура Васillus subtilis шт. Ф-1 и изучена её антагонистическая активность. Для сравнения были взяты два известных штамма Васillus subtilis - антатонистов к фитопатогенным грибам. Антагонистическую активность в лабораторных условиях изучали традиционным методом по зонам ингибирования роста грибов-биотестов. В качестве биотестов использовали 3 вида микромицетов, выделенных из инфицированного субстрата: Penicillium шт. А-1, Penicillium шт. А-2 и Aspergillus, а также З вида фитопатогенных грибов, вызывающих поражение корней и надземнык частей растений: Helminthosporium sativum, Fusarium oxysporum и Botrytis cenerea. Установлено, что культура Васillus subtilis шт. Ф-1, выделенная из «Фунгистата», ингибировала рост всех изучаемых грибов-биотестов, образуя чёткие зоны задержки роста, аналогично двум известным штаммам Васillus subtilis.
Фунгистатическая активность препарата была подтверждена в модельных опытах на комбикорме с высокой степенью влажности. Установлено, что в экстремальных условиях повышенной влажности, при активном размножении грибов в контроле, в опытных образцах с внесением препарата «Фунгистат» наблюдали длительное торможение развития грибов в субстрате.
Проведено изучение безвредности препарата для растений в лабораторных условиях. В торфосубстрат для выращивания рассады вносили «Фунгистат» в рекомендуемой концентрации из расчёта 5 кг/т. Оценивали влияние препарата на всхожесть семян и развитие 4-х дневных проростков пекинской капусты. Контролем служил тот же грунт без препарата. Установлено, что «Фунгистат» оказал позитивное воздействие на проростки растения-биотеста. Так на 10% повышалась всхожесть семян и на 11% увеличивалась длина корешков, проростки были на уровне контроля. По литературным данным цеолиты стимулируют развитие корневой системы растений при их внесении в почву и другие субстраты. Ростостимулирующее действие обнаружено также у известных активных штаммов Васillus subtilis.
Таким образом, препарат «Фунгистат» может быть рекомендован в качестве фунгистатической добавки в комбикорма и торфогрунты для их защиты от плесневения в процессе производства и хранения.