Этика в производстве продуктов питания выходит на первый план

Анализ рынка, по сообщению маркетологов, обнаружил, что в период между 2005 и 2010 в Европе были запущены 17208 новых пищевых продуктов и напитков, которые отвечают «этическим» показателям. При этом исследователи не сообщают, что конкретно они относят к этим требованиям.
Также, анализировались тенденции в упаковочной промышленности. Результаты показали, что все крупные компании стремятся завоевать потребителей экологически чистыми тарами.
Все эти изменения происходят за счет изменения отношения покупателей к своей еде и к ее производству, заставляющего их внимательнее читать этикетки товаров.