Экстракт грейпфрута показал потенциал в борьбе с сахарным диабетом.

Об исследовании этих качеств грейпфрута сообщили из университета в Иерусалиме и Массачусетского Центрального Госпиталя. Ответственным за эти положительные качества стал нарингенин, который является причиной горького вкуса грейпфрута и других цитрусовых. Экстракт этого фрукта может стать главной пищевой добавкой для людей с повышенным уровнем липидов в крови, со 2-м типом диабета и, возможно,с метаболическим синдромом.