Дефицит ржаной муки преодолен

Как сообщил начальник областного управления агропромышленного комплекса Андрей Хома, поскольку раньше в области постоянно не хватало муки для выпечки ржаного хлеба, из-за чего рожь приходилось закупать в других областях, в текущем году площади посевов этой культуры были увеличены с 1,5 до 4,2 тыс. га.

«Мы собрали 9 тыс. тонн зерна, по сравнению с предыдущим годом это на 6,8 тыс. тонн больше. Потребность же области составляет 11 тыс. тонн, соответственно, мы должны были бы закупить еще 2 тыс. тонн. Но именно такое количество ржи вырастило население. Соответственно, на этот МГ область свои потребности во ржи обеспечила полностью», - заверил А.Хома.

Вследствие дефицита ржаной муки, которая не давала возможности хлебзаводам работать на полную мощность, в Тернопольской области было принято решение об увеличении посевных площадей ржи.

Для поощрения производителей ржи была принята программа увеличения посевных площадей и наращивания производства ржи на 2011-2012 гг., которой предусмотрена компенсация расходов, связанных с ее выращиванием, за счет средств областного бюджета из расчета 100 грн. за гектар посеянной ржи. Выплата средств проводится за полученные всходы после перезимовки.

В программе для предоставления дотаций заложено 710 тыс. грн.