Дания - Проблемы с молочными коровами

Первые несколько дней после отела - трудное время для молочных коров. Животное потратило месяцы на вынашивание растущего плода. После отела коровы возможны инфекции и другие проблемы. После такого стресса для организма корова дает от 0 до 20 кг молока за несколько дней. Не удивительно, что 90 процентов случаев заболеваний молочных коров происходит в течение первых недель после родов.
На протяжении десятилетий фермеры, консультанты, ветеринары и ученые обращали  свое внимание на энергетический баланс и мобилизацию жира у коров в связи с отелом и в период последующего производства молока.

В новом исследовательском проекте ученые намерены изучить еще один аспект, а именно белковый статус коровы. Новые исследования показывают, что корова страдает от дефицита белка в первые недели после отела.

"Мы знали в течение долгого времени, что сразу после отела корова страдает белковой недостаточностью, но наши последние исследования показывают, что степень его в первую неделю после отела огромна",- говорит руководитель исследовательского проекта Могенс Ларсен, Департамент здравоохранения животных и биологических наук на факультете сельскохозяйственных наук.

"Массовый дефицит белка может влиять на способность коровы усваивать и использовать питательные вещества, и это может влиять на функции печени. Это, в свою очередь,может привести к снижению функции всей иммунной системы ",- объясняет Могенс Ларсен.

Исследования показывают, что состояние коровьего белка, а именно содержание аминокислот падает при отеле. Аминокислоты используются печенью, чтобы обеспечить белками плазму крови, и поддержание иммунной функции - в целом, важный элемент при сопротивлении организма коровы болезням.

В течение двух недель после отела в крови содержание аминокислот будет опять расти, но недостаточно, чтобы соответствовать огромному увеличению надоев. Ученые будут исследовать, что это означает для коровы, проведут исследование, в котором корове дается дополнительный белок уже в тот же день, когда она отелится.
30.11.2010 01:26:10

источник: Агрору.ком