Чем больше, тем лучше: Мексиканские блюда – рекордсмены - часть 1

Крупнейший в мире буррито ( кукурузная лепешка тортилья, tortilla , свернутая пирожком, с начинкой из жареных бобов; подается с острым соусом; входит в меню многих ресторанов быстрого питания в США).Официально заявленный крупнейший буррито в мире в 1997 году занесен в Книгу Гиннеса и весит 2021 килограмм, а длиной около 1 090 метров. Состряпали этот буррито в штате Калифорния, в местных ресторанах Ла Costela и Burrito.

На 5-м ежегодном фестивале Тамале, который проходил 4 декабря 1999 года в городе Сакраменто, штат Калифорния, добровольцы и сотрудники создали 12-метровую и весом в 544 килограмма вкуснейшую Тамале. Вырученные деньги от Тамале пошли на благотворительные нужны фондам по борьбе с наркотиками и алкоголем.

В рамках фестиваля Дни культурного наследия, состоявшегося 6 августа 2000 года, в городе Альберта, Канада, местный житель Каро-Луис и его семья состряпали самый длинный в мире чурро в 76 метров и весом 30 килограмм. Его готовят из известного испанского сладкого теста, которое раскатывают в длинные палочки и покрывают сахаром. Секретный рецепт теста был привезен из Испании в Чили.