Цены на кукурузу и сою выросли на 5%

Рост цен также объясняется увеличением использования зерна для корма крупнорогатого скота и производства биотоплива, полагают эксперты.

Влажная погода и аномально высокая температура повлияли на снижение производства кукурузы, сои и зерна сорго в 2010 году, сообщается в отчете Департамента сельского хозяйства США.

Цена на мартовские фьючерсы на кукурузу подскочили в Нью-Йорке в среду на 4%, до $ 6.31 за бушель. Стоимость сои, в свою очередь, выросла на 3%, до $14.15 за бушель.

В США в 2010 году производство кукурузы сократилось на 5%, до 12,4 млрд бушелей. Тем не менее, прошлогодний урожай этой сельскохозяйственной культуры остается третьим самым высоким за всю историю. Рекордным был 2009 год, когда урожай кукурузы превысил 13.2 млрд бушелей.

Урожай сои в США упал в 2010 году на 4%. Производство пшеницы сократилось на 1%, до 2.2 млрд бушелей, а зерна сорго на 10%, до 345 млн. бушелей.