Более 50 канадских фирм перерабатывают некондиционную пищу
Подобная практика может привести к массовому заражению пищи сальмонеллой
Согласно последним данным Канадской продовольственной комиссии, более пятидесяти предприятий и фирм используют в качестве сырья переработанную продукцию. Компании перерабатывают продукцию с истекающим сроком годности и не подходящую по стандартам качества.
Комиссия считает факт переработки недопустимым. Переработанная пища может содержать в себе различные вирусы, в том числе сальмонеллу. Смешивая переработанное сырье с новым, производители заражают пищу.
За последние шесть дней более чем в 100 продуктах в США была найдена сальмонелла. Массовые отзывы продуктов уже привели американский продовольственный рынок в состояние нестабильности.
Специалисты не исключают повторения ситуации в Канаде.
Комиссия считает факт переработки недопустимым. Переработанная пища может содержать в себе различные вирусы, в том числе сальмонеллу. Смешивая переработанное сырье с новым, производители заражают пищу.
За последние шесть дней более чем в 100 продуктах в США была найдена сальмонелла. Массовые отзывы продуктов уже привели американский продовольственный рынок в состояние нестабильности.
Специалисты не исключают повторения ситуации в Канаде.
10.03.2010 23:10:56
источник:
Агрору.ком