Арахис спасет от аллергии

Американцы, страдающие от аллергии на арахис, могут взамен употреблять специальные орешки с низким аллергенным свойством, изобретенные при финансовой помощи департамента сельского хозяйства  США (USDA).
Представляя результаты исследования на съезде Европейской Академии в Лондоне, ведущий ученый Софиэлла Малеки заявила, что арахис с пониженными аллергенными свойствами можно будут увидеть на полках магазинов в течение ближайших двух-пяти лет.

Исследователи удалили два основных аллергена, вызывающие аллергию, не используя при этом генетической модификации.

Исследователи также указывают на возможность вакцины против аллергии на основе того же принципа.
10.06.2010 05:23:12

источник: Агрору.ком
Неверное имя пользователя или пароль

Вход