Американские производители задыхаются в законодательстве

Каждая весна - это тяжелый период для американских производителей продуктов питания. Ежегодно в середине весны обостряется противостояние между производителями продуктов питания и контролирующими и законодательными органами. Ключевым вопросом в прениях является безопасность продуктов.

В этот раз жертвой принципиальности американских властей стала компания Danon, не выполнившая ряд требований законодательства в сфере продовольственной безопасности. Американское агентство продовольственной зашиты в ближайшее время готовится к введению карательных санкций в отношении крупного производителя продуктов. Сенаторы пытаются успокоить ситуацию и разрядить обстановку.

Политики требуют отмены драконовских и порой противоречивых мер в сфере продовольственной безопасности, особенно сейчас, когда отрасль производства продуктов питания в США стала демонстрировать небольшой, но уверенный рост. Многие специалисты считают, что стагнация в мясной и молочной сферах уже завершилась, и отрасль готовится к подъему. Неумелое использование законодательных мер может разрушить хрупкое равновесие на рынке.

Однако специалисты EFSA и не думают сбавлять обороты. Ситуация на американском продовольственном рынке продолжает накаляться.