Альтернатива дорогой гречке в России – дешевый рис

Стоимость крупы снизится, как только закончатся складские запасы, которые в свое время были куплены по высоким ценам
У розницы существуют складские запасы той же гречки и риса, закупленные ещё по старым — высоким — ценам. Пока не закончатся складские запасы и пока поставщики не снизят цены на новые поставки, покупатели не почувствуют изменений.

Однако эксперты не советуют надеяться на появление дешевой гречки. Уровень цен на крупу в этом году останется высоким из-за недостатка запасов под посевы.

Спрос на гречку в магазинах уже не наблюдается, цены слишком высокие. Несмотря на это розничные цены продолжают расти. За минувший месяц они выросли на 8,7%. Хотя, больше, по прогнозам эксперта, удорожания ждать не стоит. Иначе она и вовсе станет элитным продуктом.

Но россияне вполне смогут заменить гречку рисом, так как цены на него станут приятной новостью для покупателей.

Его производство растет, урожай будет в этом году на 15–20 тысяч тонн больше, чем в прошлые годы.
08.04.2011 13:06:15

источник: АПК-Информ