А с полей доносится: «Полей!»

Фермеры бессильно скрежещут зубами, глядя на колосья, на корню обратившиеся в солому. Даже в тех хозяйствах, где оросительные установки не распроданы и не разрушены в 1990-е гг., их «размаха» не хватает на то, чтобы сутками одолевать солнце, буквально высасывающее воду из всего живого.
      
Солдаты у дачи

Говорят, в Казанской области совхозные коровы сбегают с выжженных пастбищ и кружат, униженно мыча, вокруг расположенных неподалеку дачных участков: там так аппетитно зеленеет сочная, влажная травка – вдруг тетенька кинет через забор пучочек…

Дачникам, действительно, легче – в их распоряжении всего-то 6 – 15 соток и колодец под рукой. Тем не менее даже подмосковные латифундисты, чье упрямство и терпение вошли в поговорку, уже вымотаны невыносимым летом.

Если в обычные годы этих тружеников, отдающих все выходные граблям и лопатам, еще можно было с большой натяжкой назвать отдыхающими, теперь они окончательно превратились в «солдат у дачи».

Только в руках шланг вместо автомата… «Вечерка» выяснила у опытных теоретиков и практиков земледелия, как напоить «зеленых друзей», не превращая выходные в мышиную беготню с лейками. Оказалось, что москвичи неохотно применяют новые технологии, которые могли бы облегчить им жизнь.
      
А ты, морковка, подождешь

Эх, знай дачники в мае, какая погода их ожидает, сажали бы кактусы да верблюжьи колючки. Но никогда не поздно определить приоритеты и «поить» в первую очередь их.

В зависимости от требовательности к поливу растения делятся на: – очень требовательные: капуста, шпинат, салат, лук, чеснок, сельдерей; – требовательные: огурцы, помидоры, перец, баклажаны, картофель; – относительно нетребовательные: морковь, тыква, топинамбур.

И как бы ни разрывалось сердце при виде понуро поникающих и желтеющих
листьев, стоит распределить свои усилия и воду. В Америке, говорят, жителям загородных домов в засуху бесплатно раздают зеленую краску – чтобы распыляли ее на свои желтеющие газоны…

Кстати, некоторым растениям полив вреден, особенно после долгих недель водного голодания. В частности, картошке. Уже сформировавшиеся клубни могут понять ежедневные возлияния как сигнал к тому, что надо размножаться и давать новые ростки и побеги. Если есть возможность, лучше выкопать «второй хлеб» поскорее.
      
Ни капли мимо

Воду для полива желательно брать из бака, где она за день нагревается до 25–30 градусов. Холодный душ из колодца вреден растениям даже в жару. Мало того, что это шок для них – ледяная вода еще и плохо усваивается. Представляете, на какие танталовы муки вы обречете свои помидоры: их корни чувствуют, как живительная влага бесследно утекает мимо них в землю, а впитать ее не могут… Среди садоводов и садоведов нет единого мнения на тот счет, когда лучше поливать.

– Предпочтительнее вечером, после захода солнца, – говорит Оксана Пугачева. – В этот момент растения находятся в полном тургоре, т.е. их клетки наиболее напряжены и упруги, а это облегчает усвоение новой воды. И главное – все капли воды успеют до утра скатиться с листьев или высохнуть.

Елена Филимонова, агроном другой фирмы, считает, что можно поливать и утром, если успел продрать глаза до 9 часов. Но у дачников, приезжающих 11-часовой электричкой и в 7 вечера опять спешащих на станцию, своя логика.

– Можно поливать и в жару, если удастся подать воду к самому корню, – говорит опытный садовод Надежда Ползунова. – Это поможет растениям пережить жаркий полдень.

Ключевые слова: «к самому корню», «капли воды успеют скатиться»… Начинающие латифундисты думают, что огурчики будут рады, если в самый зной побрызгать листву из леечки – она становится такой сочной и блестящей! На самом деле каждая капелька воды на солнце становится линзой, которая выжигает в листьях хлорофилл.
      
По трубе бежит вода

В такую погоду отменяются разбрызгиватели-дождеватели. Палочкой-выручалочкой может стать капельное орошение. От колодца до грядок прокладываются шланги или подземные трубы, а на саму грядку помещают трубу, из дырочек которой, расположенных на расстоянии 30 см друг от друга, медленно сочится вода. Это не просто дырочки: в трубе скрыты невидимые глазу капельницы, отмеряющие в час по 2 литра священной влаги. Казалось бы, компании, продающие и монтирующие такое оборудование, должны переживать ажиотажный спрос…

– Да нет, не сказать, что в эту засуху спрос увеличился, особенно со стороны дачников, – пожимает плечами Татьяна Байкова, руководитель отдела по работе с клиентами такой компании. – Может быть, дачникам противна мысль, что надо выбираться из дома и куда-то ехать? А может, считают, что установка такого оборудования – слишком дорогое и хлопотное дело? Хотя система с капельной линией (той самой трубкой с дырочками) длиной 100 м стоит не больше 3 тыс. руб., а для ее монтажа на участке в 6 соток хватит одного дня…

Пока, по наблюдениям ведущего агронома лаборатории защиты растений Тимирязевской сельскохозяйственной академии Романа Чекмарева, такие ирригационные системы пользуются популярностью скорее у жителей южных регионов России. А подмосковные дачники обходятся самодельными средствами вроде продырявленных шилом старых шлангов, выбрасывающих фонтанчики воды.

– Можно перенять опыт у жителей Средней Азии, прокапывающих оросительные каналы – арыки, – говорит Оксана Пугачева. – Хорошо окружить кольцевыми канавками кусты смородины и яблони и пустить по ним воду.
      
Культур-мульчур

После полива в лунке, где стоит растение, земля спекается в плотную корку. В ней очень много капилляров, по которым вода спешит испариться обратно. Чтобы разрушить капилляры, землю вокруг стебелька идеально было бы разрыхлить «царапкой». Но пожилому человеку трудно обходить весь огород и ерошить землю возле десятков кочанов капусты. А молодого попробуй заставь.

Выход – присыпать землю мульчей, чтобы солнце хотя бы не получало доступа к спекшейся корке. В качестве мульчи подойдут опилки, резанная солома или сено, крошенная кора.

– Я с тех пор, как купила газонокосилку, горя не знаю, – говорит Надежд Ползунова. – В кузове собирается измельченная трава – я подсыпаю ее во все гряды. Но если на участке много муравьев, надо быть осторожным: они могут «свить» свои гнезда под набросанной травой.
      
Берегите силы

Да, много предстоит потрудиться дачникам этим летом. На самом деле им придется в основном бороться с засухой: природа дала им возможность отдохнуть от других обязанностей. Обычно считалось, что в начале августа лето как бы «выходит на пенсию», и надо готовиться к будущему сезону: пересаживать многолетние растения, клубнику, разные кусты… – В этом году я не буду этим заниматься, – говорит Надежда Ползунова. – Пересадка – всегда травмирование растения, а это в такую погоду ни к чему. Не будет она и вносить удобрений.

Зато осенью, когда, наконец, закончится вегетация, опытные дачники польют в саду все многолетние растения, чтобы земля запасла воду. Говорите, за них это могли бы сделать осенние дожди? Ну-ну…

– В 2002 г. после почти такой же жары наступило затяжное бабье лето, а потом – бесснежная зима, – вспоминает Надежда Ползунова. – В результате на следующий год урожаи были отвратительные.

Садоводы на форумах долго еще многозначительно называли 2002 г. «тем самым годом»: «Моя клубника пережила ТО САМОЕ лето…» Теперь это определение будет относиться к 2010 году…

Кстати

Увы, бывает и так: два месяца работал без выходных, вырвался на дачу, а там жара сожгла родные грядки, огород надо засаживать заново…

Что еще можно успеть вырастить за оставшийся месяц? Разные травки: укроп, салат, петрушку.

- Огурцы: им достаточно, чтобы ночью было не меньше 14 градусов. Желательно все же это делать в парнике или теплице.

- Сидераты (растения-удобрения, чьи корни «притягивают» к себе почвенный азот и которые не срезают, а запахивают обратно в землю). К ним относятся бобовые (горох, фасоль, чечевица) и некоторые травы (люпин, вика, люцерна, клевер).

– Не советую обольщаться и надеяться, что за август вы вырастите новый урожай, равноценный загубленному, – вздыхает Надежда Ползунова. – Ставка слишком высока: даже теплой осенью активизируются вредители и наваливаются болезни.