Зефироотсадочная машина ЗФМ-2




Зефироотсадочная машина ЗФМ-2

Зефироотсадочная машина ЗФМ-2 - современное высокотехнологичное оборудование для отсадки зефира, предназначенное для отсадки изделий из зефира на приемные лотки. Принцип работы машины зефира ЗФМ-2 основан на поршневой группе дюз отсадки зефирной массы. Движение механизмов организовано на базе пневматической системы. Дозирование при этом определяется ходом поршня. Система управления на базе программируемого контроллера позволяет моментально настраивать режимы работы, снижая время и упрощая переход к выпуску различных видов продукции.
Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики на зефироотсадочную машину ЗФМ-2
Технические характеристики ЗФМ-2
Производительность, кг/час расчетная*
Количество отсадочных дюз, шт. 9
Габариты отсадочного противня, мм 600 х 500
Минимальное время цикла отсадки 1 ряда, сек 2,8
Максимальное время цикла отсадки 1 ряда, сек 20
Установленная мощность, кВт 0,5
Потребляемая мощность, кВт менее 0,5
Номинальное напряжение, В 220 / 50 Гц
Расход сжатого воздуха, л/мин не более 400
Объем ресивера на компрессоре, л не менее 100
Объем бункера продукта, л 45
Габаритные размеры (Д*Ш*В), м 2,45 х 1,1 х 1,65
Масса машины, кг не более 300
Гарантия, мес. 12
* Производительность машины в кг/час для при постоянной подаче отсадочных противней можно рассчитать по формуле:
P = (3600:t)•n•m
Где t – время отсадки, сек
n – количество отсадочных дюз, шт.
m – масса одного элемента, кг
Пример расчета для:
t = 2,8 сек, n = 9 шт., m = 0,025 кг
P = (3600:2,8)•9•0,00,25 = 289,28 кг/час
Преимущества ЗМФ-2:
• Все механизмы работают на базе пневматической системы Camozzi (Италия), что повышает надежность и стабильность оборудования для производства зефира ЗФМ-2, в отличие от электродвигателей, редукторов и приводов постоянно выходящих из строя.
• Количество отсадочных дюз увеличено до девяти штук, вместо шести, повышая производительность линии для производства зефира в 1,5 раза.
• Раздельная точная регулировка каждой дюзы, позволяющая достичь минимального весового расхождения между изделиями. В механических отсадочных машинах зефира часто встречается недостаточная дозировка крайних изделий, что уменьшает производительность оборудования в 1,5 раза, а производительность машины отсадки зефира ЗФМ-2 в сравнении увеличивается в 2,25 раза.
• Пульт управления на базе программируемых контролеров и ЖК-дисплея от компании Delta (Тайвань) позволяет гибко настраивать рабочие режимы для производства зефира.
• Благодаря базированию машины зефира ЗФМ-2 на пневматической системе имеется возможность производить эклеры, а также маршмэллоу, жевательный зефир и их аналоги. Производится отсадка жгута продукта на всю длину лотка и последующая нарезка.
• Благодаря высокой стабильности и надежности линии для производства зефира ЗФМ-2 обеспечивается полное соответствие условиям технологии производства зефира.
• Регулировка принимающего стола линии производства зефира ЗФМ-2 в диапазоне 200 мм позволяет с высокой точностью установить высоту изделия в соответствии с Вашей технологией производства зефира.
• Вся дозирующая группа оборудования для производства зефира ЗФМ-2 изготовлена на высокоточном механическом участке в 3 этапа: проточка, доводка и тщательная шлифовка всех узлов линии производства зефира ЗФМ-2.
• Отсадка изделий производится на стандартный противень 600 мм.
Возможности:
• Установка дополнительного бункера и второго ряда дюз, что позволяет увеличить производительность в три раза в сравнении с механическими машинами производства зефира.
• Сменные насадки и дополнительный блок дозировки (бункер и 9 дюз) одновременно производить зефир разной формы двух видов (например ванильный и клубничный).
• Регулировка стола по высоте с широким диапазоном в базовой комплектации машины зефира ЗФМ-2 позволяет установить блок отсадочных дюз с подачей начинки. Подача начинки на линии производства зефира ЗФМ-2 организована шестеренчатой системой дозировки.






Гарантия:

• Гарантийный срок на оборудование составляет один год с момента отгрузки оборудования заказчику, либо с момента пуска оборудования при проведении пуско-наладки нашими специалистами.
• В течение гарантийного срока наши специалисты производят гарантийный ремонт оборудования.
• После истечения гарантийного срока возможно заключение отдельного соглашения на послегарантийный ремонт и обслуживание оборудования.
• Расходные и комплектующие материалы всегда есть в наличии и при необходимости будут доставлены Вам в кротчайшие сроки с помощью курьерских служб.

Комплект поставки:

Наименование Кол-во, шт.
Зефироотсадочная машина ЗФМ-2 1
Технический паспорт 1
Гарантийный талон 1
Гарантийные талоны на электронные приборы 1
Инструкция по эксплуатации 1
Фирменный диск 1



пожаловаться    Размещено: в архиве , просмотры: 453





Хлебопекарное и кондитерское оборудование

55 229,00 руб / Шт
Машина тестомесильная HWH
Тестомесильные машины предназначены для замеса крутого теста в таких производствах как пельменное, чебуречное, и других.
Рабочие зоны машины выполнены полностью из нержавеющей стали, имеют одну скорость вращения месильного органа.
Тестомесы имеют Z-образный месильный орган,Выгрузка теста происходит после поворота всей емкости на 90ºС.
Разовый замес 15 кг
Объем дежи 30 л
Производительность 60 кг/ч
Цена
Договорная
Машина тестомесильная Г7 Т3М Запчасти к машине тестомесильной Г7 Т3М
ТД Мельагроснаб производит поставки Машина тестомесильная Г7-Т3М-63 на выгодных для Вас условиях. Качество. Сервис.
Шкив
Корпус подшипника (капелька на корыто)
Корпус подшипника (на станину)
Корпус подшипника (круглый на корыто)
Шестерня левая
Вал месильный передний
Вал месильный передний из нержавеющей стали
Лопасть винтовая
Корпус подшипника (нерж.)
Шестерня правая
Вал месильный задний
Вал месильный задний из нержав. стали
Корыто без валов
Корыто из нержавеющей стали без валов
Корыто в сборе
Корыто в сборе из нерж. стали
Шкив ведомый
Корпус подшипника (двойной)
Корпус подшипника (двойной в сборе)
Механизм поворота
Гайка механизма поворота
Корпус подшипника (опрокидывателя)
Винт ходовой
Крышка
Шестерня ведомая М6,5 Z 13
Гайка 36*1,5
Гайка 48*1,5
530 000,00 руб / Шт
Глазировочная машина производства Penza Food
Глазировочные машины представлены следующими типами КОГ-400/600/800. Наименование машин основано в соответствии с шириной ленты.
Данные глазировочные машины предназначены для механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.

Объём загрузочной ёмкости до 120 литров.
Производительность до 4,4 кв.м./мин
125 000,00 руб / Шт
Тестораскаточная машина
Мы единственные производители аналога турецкой в РФ! У нас вы можете приобрести тестораскаточную машину под армянский лаваш, она разработана специально для раскатывания теста.
Тестораскаточная машина электрическая профессиональная

С помощью нее можно раскатать лучшего качества армянский лаваш, питту, вкусную пиццу и отличные лепёшки.
Тесто раскатывается в пласт при помощи встраиваемых цилиндров (валов).
Вы можете отрегулировать толщину будущей заготовки от 0,1 мм. до 6 мм. и диаметр до 540 мм., а так же отрегулировать скорость вращения цилиндров (валов).
Принцип работы:
Тесто нужного количества, кладут на верхние валы, они расположены под углом для большего удобства подачи, затем тесто проходит раскатку, после чего попадает в нижние валы, в них тесто раскатывается до нужной высоты.
Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для вашего теста.
Тестораскатка практически полностью изготовлена из легированной стали. Такую сталь обычно называют нержавеющей, она отличается стойкос...
Цена
Договорная
отсадочно дозировочная машина
Машина работает:
-с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
-с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
-со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
-с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
Цена
Договорная
СТЕККЕРНАЯ МАШИНА ДЛЯ УКЛАДКИ ПЕЧЕНЬЯ
СТЕККЕРНАЯ МАШИНА ДЛЯ УКЛАДКИ ПЕЧЕНЬЯ
НОВАЯ
70 000,00 руб / Шт
Машина тестомесильная Л4 ХТВ
Машины тестомесильные Л4-ХТВ применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.

Тестомес Л4-ХТВ с подкатной дежой вместимостью 140 л имеют спиральный месильный орган. Подъём траверсы с месильным органом производится автоматически.
Цена
Договорная
Формующая машина РМП 3М для сахарного печенья
предлагаем только НОВОЕ КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ!!!
-формующая машина РМП-3М
Ротационная машина для печенья РМП-ЗМ предназначена для формования сахарного печенья квадратной, прямоугольной и круглой формы с нанесением различных рисунков на отформованном тесте и используется преимущественно в кондитерских цехах малой мощности.
ЗАПЧАСТИ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ НЕ ПРОДАЕМ!!!
Цена
Договорная
Машина тестомесильная МТМ
Машина тестомесильная МТМ - 140 Станко предназначена для порционного замеса теста, используемого в приготовлении пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий.

Технические характеристики
Производительность техническая, кг/ч,не менее550
Геометрическая вместимость дежи, не менее, л.140
Установленная мощность электродвигателя
привода месильного органа, кВт1,5
Установленная мощность электродвигателя
привода подъема траверсы, кВт0,55
Частота вращения месильного органа, об/мин.
вокруг собственной оси52
вокруг оси дежи13
Габаритные размеры , мм не более :
длина1245
высота1100
ширина850
Масса без дежи, кг, не более400
Доставка в любой регион России.
Цена
Договорная
редуктор (02.090)
орган месильный (02.000 СБ)
орган месильный/нерж.ст.02.000СБ)
гайка(А2-ХТМ.07.024 58)
шкив(3060 СБ)
привод поворота(07.020 СБ)
вал-шестерня(07.275)
вал-шестерня(02.037)
колесо(07.277)
колесо(07.072)
крышка(04.000.СБ)
уплотнение(А2-ХТМ.08.003 160)

Продолжить список (1460)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2019 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?