Заменитель молочного жира

Oilblend входит в группу твердых заменителей молочного жира; идеален для производства молокосодержащих продуктов: сметанных, творожных, сырных и сгущенных консервов.
получены методом купажирования на основе растительных жиров и масел и их модификаций;
содержат минимальное количество транс-изомеров в соответствии с ТР ТС 024/2011 (до 2%)
содержат эссенциальные жирные кислоты, что повышает физиологическую ценность готовых продуктов;
по желанию потребителя добавляются эмульгаторы и краситель;
не содержат ароматизаторы, имеют обезличенный вкус и запах.