Закваски для сыра, йогурта, мацони, творога и других молочных продуктов...

Закваски:

1. Сычужные
2. Микробиальные
3. Бактериальные

для приготовления:

- мягких и рассольных сыров (брынза, сулугуни, моцарелла и др)
- творога (творожная закваска)
- кисломолочных продуктов (мацони, йогурта, кефира, тана, ряженки и др.)

Применимы как в домашних условиях, так и на производствах.
Есть быстрая доставка по Москве.