Яичный порошок ГОСТ, ТУ

Порошок яичный Белорусских птицефабрик ГосТ по цене 240 рос/руб.

Коэффициент производства 1кг Яич. порошка 3кг яиц

Работаем с доставкой, возможны разные условия оплаты

производство - Россия
мешки - 20 кг
Качество: ГОСТ

Склад : Воронеж

Доставка по России: транспортными компаниями.

Остались вопросы? Звоните. Мы на связи!)

Компания ООО quot;Беллаquot; предлагает своим клиентам сухой ферментированный яичный желток ГОСТ продукт высокого качества, изготовленный по новейшим технологиям с соблюдением всех требований РФ. Наш ферментированный яичный желток отвечает мировым стандартам качества, проходит обязательную сертификацию и все необходимые проверки, документация по которым прилагается к каждой поставке.
Ферментированный яичный желток изготавливается из свежих отборных куриных яиц высокого качества. Механическим способом желток отделяется от белка, ферментизируется и сушится вакуумно-распылительным методом. При изготовлении продукта особое внимание уделяется процессу ферментизации, т.к. он позволяет добиться высокой термостойкости желтка. По сравнению с натуральным, сухой термостабильный яичный желток более устойчив к воздействию высоких температур и обладает лучшей вязкостью. Эти характеристики позволяют производителям майонезов уменьшить количество добавляемых в продукт синтетических компонентов.
Каждый...

Яичный порошок Универсальный
Ветеринарное свидетельство и все сопутствующие документы присутствуют!
Отпускаем от 1-го мешка(20кг)
Цена указана на самовывоз на любой объем.
Работаем с доставкой по всей стране и в ближнем зарубежии.
Цена с доставкой обсуждается после выяснения объемов. Чем больше объем, тем меньше стоимость доставки на 1кг.
Образцы высылаем по запросу.
Остались вопросы звоните, буду рада ответить на выши вопросы;)

Яичный порошок (МЕЛАНЖ СУХОЙ) ГОСТ оптом от производителя
Сушка ФМУ, растворимость до 96%, фасовка в полипропиленовые мешки по 20 кг (с вкладышем)
Предоставляем все сопроводительные документы

Белок яичный сухой ферментированный получают из куриного яйца, жидкий белок проходит процесс фильтрации. охлаждения. ультрафильтрации, ферментации. сушки на распылительной сушилке. Массовая доля сухого вещества 93%. Порошкообразный однородный продукт без посторонних включений, цвет от белого до желтоватого, вкус свойственный яичным продуктам без постороннего запаха. Растворимость 98%. Один кг сухого белка заменяет шт белков куриных яиц. Белок повышенной взбиваемости отличный пенообразователь. Высота пены мм. Применяется при изготовлении бисквитов, меренги, безе, зефира, суфле, птичьего молока, кремов для тортов, пирожных и т. д. Сроки хранения: при t не выше 20*С - 6 месяцев, при t от 0 до +2*С - 2 года. Стандарт качества ISO 9001 и FSSC .

ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК ГОСТ
Сушка ФМУ
Растворимость 94-96%
Декларация о соответствии
Ветеринарное свидетельство
Фасовка: Мешок полипропиленовый 20 кг
Самовывоз / возможна доставка по РФ


Яичный порошок заменитель свежих куриных яиц,
не уступающий им по усвояемости,
а также сохранивший все полезные свойства
и питательность, эффективно применяемый в
различных отраслях пищевой промышленности.
Является продуктом длительного хранения и
удобен в транспортировке.

Описание
Это продукт, сделанный из свежих яиц, где содержимое яйца механически отделяется от скорлупы, приводится к однородной массе, фильтруется, пастеризуется и сушится методом распыления. Таким образом, мы получаем совершенно бактериологически безопасный и очень простой в использовании продукт.

Высокая растворимость продукта, большое содержание жира и небольшое содержание воды приводят к тому, что яичный порошок является высококачественным продуктом и может быть использован как заменитель свежих яиц.



Применение:


Яичный порошок ГОСТ распылительной сушки можно использовать как в производстве,
так и в домашнем использовании для приготовления омлетов, выпечки и т.д.

Применение: производство майонеза, кондитерское производство, производство хлебобулочных изделий и полуфабрикатов, колбасных изделий.



Приготовление: 1 весовую часть сухого яичного порошка развести в 3 весовых частях воды. 1 кг сухого яичного порошка заменяет около 90 куриных яиц. 250 г яичного порошка и 750 г вод...

Производитель реализует Яичный порошок ГОСТ
Сушка ФМУ, Высокая растворимость, все сопроводительные документы,
фасовка в мешки по 20 кг.

Меланж сухой от производителя
Сушка ФМУ
Растворимость 94-96%
Декларация о соответствии
Ветеринарное свидетельство
Фасовка: Мешок полипропиленовый 20 кг
внутри мешка вкладыш, вес 20 кг

Цена договорная