Ягнятина корейка 8 ребер, н/кости

1 / 5

1 551 ₽

за Килограмм

Анна

Позвонить

Написать

Санкт-Петербург

Характеристики

Состояние мяса

Заморозка

Описание

Компания АНКУРА комплексный поставщик продуктов питания для профессионального сегмента HoReCa (от...
Читать далее ели, рестораны, кафе). Мы поставляем продукты со всеми необходимыми сопроводительными документами (система Меркурий). Бесплатно доставляем по Санкт-Петербургу заказы от 6 000 руб.
Представляем завод Хакасская баранина. Производство Хакасская баранина основано в 2019 году, имеет производство полного цикла с новейшим и самым передовым оборудованием из Австрии и Германии (BertschLaska и Kolbe Foodtec).
В производстве используются только мясные породы ягнят - Эдильбаевская и Тувинская курдючная. Животные забиваются в возрасте 5-7 месяцев, но обязательно при достижении 45 кг, что придает мясистость отрубам. После забоя не применяют никакой обработки мяса (замачивания, накачки), мясо содержит только свои естественные соки, что обеспечивает минимальные потери как при дефростации (разморозке), так и при термической обработке.
Ягнятина содержит большое количество железа, аминокислоты карнозин, креатин и бета-аланин, витамины группы В, кальций, фосфор, антиоксидант глутатион, цинк, лецитин и жирные кислоты Омега-3.
Употребление мяса ягненка в пищу принесет неоценимую пользу организму.

Анна

Цены на Баранина, поставщики 101 +1

Закупки, спрос на Баранина, покупатели 61

Размещено: 13.03.2023

просмотры: 283

1 551 ₽

за Килограмм

Позвонить

Написать

Анна

показать Email

Санкт-Петербург

Результаты проверки

телефон подтвержден

Баранина

Молочная ягнятина парная баранина

Возраст до 1,5-2-х месяцев. Вес разделанной тушки 6-7 кг. Ягнята выращиваются в действительно экологически чистом Первомайском районе Ярославской области в красивейшем месте между Пошехоньем и Кукобоем у реки Ухтома, деревня Юрьевское.

Все баранчики через 5-7 дней после рождения кастрируются.

Кормление маток абсолютно естественное, в чем можете убедиться лично,приехав к нам либо посетив раздел ФОТО нашего сайта. Убой животного по предварительному заказу. Поставляется тушка молочного ягненка в индивидуальных пакетах вместе с ливером: печень, сердце, лёгкие, почки. Заявки на баранину принимаются от тушки.

900 ₽

Килограмм

Позвонить

Написать

Показать еще 34