Ягнятина голяшка, н/кости
817 ₽
/ Кг
1/3
1/3
817 ₽
за Килограмм
Санкт-Петербург
Отправить заявку
продавец подготовит предложение
Скажите, что нашли контакт на Агрору.ком
Санкт-Петербург
Характеристики
Состояние мяса
Заморозка
Описание
Компания АНКУРА комплексный поставщик продуктов питания для профессионального сегмента HoReCa (отели, рестораны, кафе). Мы поставляем продукты со всеми необходимыми сопроводительными документами (система Меркурий). Бесплатно доставляем по Санкт-Петербургу заказы от 6 000 руб.
Представляем завод Хакасская баранина. Производство Хакасская баранина основано в 2019 году, имеет производство полного цикла с новейшим и самым передовым оборудованием из Австрии и Германии (BertschLaska и Kolbe Foodtec).
В производстве используются только мясные породы ягнят - Эдильбаевская и Тувинская курдючная. Животные забиваются в возрасте 5-7 месяцев, но обязательно при достижении 45 кг, что придает мясистость отрубам. После забоя не применяют никакой обработки мяса (замачивания, накачки), мясо содержит только свои естественные соки, что обеспечивает минимальные потери как при дефростации (разморозке), так и при термической обработке.
Ягнятина содержит большое количество железа, аминокислоты карнозин, креатин и бета-аланин, витамины группы В, кальций, фосфор, антиоксидант глутатион, цинк, лецитин и жирные кислоты Омега-3.
Употребление мяса ягненка в пищу принесет неоценимую пользу организму.
Представляем завод Хакасская баранина. Производство Хакасская баранина основано в 2019 году, имеет производство полного цикла с новейшим и самым передовым оборудованием из Австрии и Германии (BertschLaska и Kolbe Foodtec).
В производстве используются только мясные породы ягнят - Эдильбаевская и Тувинская курдючная. Животные забиваются в возрасте 5-7 месяцев, но обязательно при достижении 45 кг, что придает мясистость отрубам. После забоя не применяют никакой обработки мяса (замачивания, накачки), мясо содержит только свои естественные соки, что обеспечивает минимальные потери как при дефростации (разморозке), так и при термической обработке.
Ягнятина содержит большое количество железа, аминокислоты карнозин, креатин и бета-аланин, витамины группы В, кальций, фосфор, антиоксидант глутатион, цинк, лецитин и жирные кислоты Омега-3.
Употребление мяса ягненка в пищу принесет неоценимую пользу организму.
Остались вопросы?
Баранина
Цена: 600 ₽ за
Продаётся, ягнятина, баранина. Порода Тексель. Своё хозяйство 30-35 голов. Продаю тушкой
Цена: 1 200 ₽ за
Премиальная ягнятина породы Дорпер Семейная ферма Шипеловых, Истринский район, д. Назарово.
Выращиваем сами, продаём напрямую. Никаких посредников, перекупщиков и заморозки с неизвестных складов.
Почему наш Дорпер это другая баранина:
Нежное мясо без бараньего запаха
Сочное, с тонкими жировыми прослойками идеально для гриля и шашлыка
Молодые ягнята, туша 1620 кг
Свежая разделка под ваш заказ
Подмосковная ферма от забоя до вашего стола максимум 1-2 дня
ЦЕНЫ:
Четверть (передняя/задняя). 58 кг - 1 300 /кг (В переднюю четверть входят рёбрышки и стейки. В заднюю окорок, каре, корейка).
Половина туши 810 кг -1 250 /кг
Целая туша 1620 кг - 1 200 /кг
РАЗДЕЛКА ПОД ВАС:
Делаем индивидуальную разделку под ваши задачи:
Набор для шашлыка
Каре ягнёнка
Корейка на кости
Стейки
Рёбрышки
Фарш
Субпродукты
Скажите, что планируете готовить подберём идеальные отрубы.
УПАКОВКА:
Вакуумная упаковка (для хранения и заморозки)
Пищевое ведро (удобно для больших объёмов)
Термопакет (сохраняет холод при доставке)
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ:
Самовывоз д. Назарово, Истринский район, Семейная ферма Шипеловых. В любое удобное время, по договорённости. Покажем ферму, расскажем про животных.
Доставка по Москве и МО в любой день. Привозим свежее мясо в термоупаковке прямо к вам.
ГАРАНТИИ:
Ветеринарные документы на каждую партию
Собственное поголовье знаем историю каждого животного
Можно приехать на ферму и увидеть всё своими глазами
Не просто мясо честный фермерский продукт от семьи, которая отвечает за качество своим именем.
Пишите отвечаем быстро. Расскажем подробнее, поможем выбрать, рассчитаем зака
Показать полное описание
Выращиваем сами, продаём напрямую. Никаких посредников, перекупщиков и заморозки с неизвестных складов.
Почему наш Дорпер это другая баранина:
Нежное мясо без бараньего запаха
Сочное, с тонкими жировыми прослойками идеально для гриля и шашлыка
Молодые ягнята, туша 1620 кг
Свежая разделка под ваш заказ
Подмосковная ферма от забоя до вашего стола максимум 1-2 дня
ЦЕНЫ:
Четверть (передняя/задняя). 58 кг - 1 300 /кг (В переднюю четверть входят рёбрышки и стейки. В заднюю окорок, каре, корейка).
Половина туши 810 кг -1 250 /кг
Целая туша 1620 кг - 1 200 /кг
РАЗДЕЛКА ПОД ВАС:
Делаем индивидуальную разделку под ваши задачи:
Набор для шашлыка
Каре ягнёнка
Корейка на кости
Стейки
Рёбрышки
Фарш
Субпродукты
Скажите, что планируете готовить подберём идеальные отрубы.
УПАКОВКА:
Вакуумная упаковка (для хранения и заморозки)
Пищевое ведро (удобно для больших объёмов)
Термопакет (сохраняет холод при доставке)
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ:
Самовывоз д. Назарово, Истринский район, Семейная ферма Шипеловых. В любое удобное время, по договорённости. Покажем ферму, расскажем про животных.
Доставка по Москве и МО в любой день. Привозим свежее мясо в термоупаковке прямо к вам.
ГАРАНТИИ:
Ветеринарные документы на каждую партию
Собственное поголовье знаем историю каждого животного
Можно приехать на ферму и увидеть всё своими глазами
Не просто мясо честный фермерский продукт от семьи, которая отвечает за качество своим именем.
Пишите отвечаем быстро. Расскажем подробнее, поможем выбрать, рассчитаем зака
Цена: 500 ₽ за
Предлагаем мясо баранины и ягнятины окорок б/к и н/к, лопатка н/к, вырезка, котлетное мясо, набор для плова,разруб 6 частей, туши, туши распил, Россия, производители Ресурс Халяль, Мираторг Халяль.
Представитель ООО Восток/ ООО Телец.
г. Хабаровск.
Сергей Викторович Шкурин.
Представитель ООО Восток/ ООО Телец.
г. Хабаровск.
Сергей Викторович Шкурин.