Высокотемпературные печи, обжарочные печи J4




Высокотемпературные печи, обжарочные печи J4
Высокотемпературные печи, обжарочные печи J4
Высокотемпературные печи, обжарочные печи J4

Высокотемпературные циклотермические ленточные печи с непрямым обогревом предназначены для выпечки, которая требует температуру вплоть до 550 C. Высокотемпературные печи пригодны, в частности, для выпечки хлеба арабского типа или других изделий, при изготовлении которых требуется температура выпечки выше 340 C и очень короткое время выпечки.

От других типов печей они отличаются, в частности, своей конструкцией и используемыми конструкционными материалами, устойчивыми к высоким температурам. Они стандартно поставляются без заторной зоны, с шириной 1,2 м и 1,8 м и длиной 12 м и 14 м печного пространства; можно, однако, запрашивать и другие размеры с учётом связанной технологии хлебопекарной производственной линии.

Конвейер этих печей, как правило это сетчатая проволочная лента, предназначенная для эксплуатации при высоких температурах. Печи можно отапливать газом, нефтью, отопительным мазутом или же другими газообразными или жидкими видами топлива.

Обжарочные печи
Циклотермические высокотемпературные обжарочные печи предназначены, главным образом, для запекания (предварительной выпечки) хлебобулочных изделий, при изготовлении которых требуется температура выше 300 С; это, например, касается видов теста с более высоким содержанием ржи или чисто ржаного теста.

Однако, возможности использования ещё намного шире. Конструкционная концепция данной циклотермической ленточной обжарочной печи исходит из высокотемпературных печей; в сочетании с каменной конвейерной лентой, плиты которой изготовлены из чистого натурального гранита, она предоставляет технологические возможности, описанные ниже. За обжарочной печью следует классическая ленточная печь с сетчатой проволочной лентойТипы конвейеров. Такая комбинация двух последовательно стоящих печей выгодна, главным образом, с точки зрения расходов на приобретение.

Преимущества обжарочной печи
Главным преимуществом данной обжарочной печи, оснащённой гранитной конвейерной лентой, является способность высокого аккумулирования тепла в гранитных плитах конвейера, которая способствует достижению превосходного запекания изделия снизу и последующему образованию достаточно толстой нижней корки. Более дешёвым вариантом, с более низкой, но всё ещё достаточно хорошей способностью аккумулирования тепла, является печь, оснащенная пластинчатой конвейерной лентой. Оба варианта ленты имеют благодаря аккумуляционным способностям высокую температуру нижней части продукта сразу после его посадки на ленту, и, таким образом, увеличивают объём продукта.



пожаловаться    Размещено: 28.01.2022 , просмотры: 461





Печи

Цена
Договорная
Кондитерские печи
Кондитерские печи нашего производства охватывают весь спектр кондитерской отрасли, как по технологическим параметрам, так и по производительности, что делает их привлекательными для малых предприятий и индустриальных производств. Используемые комплектующие: Германия, Австрия и Чехия.
На кондитерских печах можно производить широкий спектр изделий:
-соленые сладкие палочки;
-все виды печенья: затяжное, сахарное, крекер; мягкие и твердые сорта; двухцветное, глазированное, печенье с добавками сухофруктов и т.п. и начинками.
-пряники, овсяное печенье, в том числе сырцовый и заварной; с начинкой и декором;
-кексы и пироги в формах и кассетах;
-пирожки донатс, пончики;
-сушки, баранки и бублики;
-бисквитные полуфабрикаты для рулетов и тортов;
-кондитерские слоеные изделия типа ушек и т.п.;
-сухарики и прочие снеки;
-обжаренные мюсли.
Также предлагаем кондитерские печи европейского производства.

Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
1 160 000,00 руб / Штука
РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ NAR 100 ДИЗЕЛЬ ГАЗ ЭЛЕКТИЧЕСКАЯ
Время выпечки: 18 мин.

Мощность двигателя: 3 кВт

Противни / гастроемкости: (530*650 мм) (500*700 мм)

Подключение: 380 В

Мощность: 25-35 кВт

Количество уровней: (9-12)(11-15)(14-18)

Температурный режим: 0 +280 С

Артикул: NAR 50 / NAR 100

Эксклюзив: Y

Размеры: 1220х1310х1910 мм 1300х1600х2000 мм

Вес: 900, 1150

Производитель: Narmaksan

Страна производителя: Турция

Гарантийный срок 2 года.
Цена
Договорная
Циклотермические печи J4
Циклотермические ленточные печи с шириной ленты от 0,6 м до 4 м являются самыми распространёнными типами хлебопекарных ленточных печей.
Они предназначены для более крупных объёмов производства и для выпечки всех обычных и нестандартных видов хлебобулочных изделий.

Конфигурация хлебопекарной печи
Циклотермические ленточные печи преимущественно приспосабливают к требованиям в отношении характеристики температурной кривой, а именно таким образом, чтобы были удовлетворены технологические требования к выпечке данного продукта. Соответствующим упорядочением отопительных зон и расположением башен можно достичь различных температурных кривых; для этого достаточно всё это обсудить с нашими специалистами во время проектирования линии.

Печи стандартно оснащаются зоной пароувлажнения, двумя осевыми конусно-фронтальными коробками передач привода ленты, сетчатой лентой, горелками Weishaupt и обшивкой из нержавеющей стали. Тоннельную печь можно опционально оборудовать дуотермом, удлинённой зоной па...
Цена
Договорная
Электрические печи J4
Электрические хлебопекарные ленточные печи производятся со стандартной шириной от 0,6 м до 4 м и могут быть одно-, двух-, трёх- и четырёхэтажные.
Хлебопекарная ленточная печь может быть, в случае необходимости, дополнена последующим соответствующим оборудованием (перечень которого можно найти в принадлежности) для удовлетворения требований технологии производства, достижения оптимальной эффективности и качества процесса выпечки при сохранении низкого уровня потребления энергии.

Электрические ленточные печи нельзя оснастить тепловоздушной отсечкой и безнапорным парообразователем типа BVP.

Аксонометрический вид в разрезе образца электрической хлебопекарной ленточной печи РРР с зоной пароувлажнения, дуотермической зоной, гидравликой натягиваемой сетчатой проволочной лентой и с приводом ленты с двумя надвижными конусно-фронтальными коробками передач:
1 000 000,00 руб / Штука
Туннельные печи J4
Фирма J4 s.r.o. основана в 1994 году специалистами, имеющими более чем 20-летний опыт в конструировании и производстве ленточных туннельных печей. В настоящий момент фирма поставляет хлебопекарные и кондитерские туннельные печи и комплексные линии практически на все континенты мира и успешно сотрудничает с ведущими европейскими изготовителями хлебопекарного оборудования в рамках совместных проектов.
ЦИКЛОТЕРМИЧЕСКИЕ ПЕЧИ:
самый универсальный вид печей с предельно щадящим обогревом
хорошие экономические показатели и короткий срок окупаемости
вариабельный контур обогрева подходит практически для всех видов выпечки
КОНВЕКТИВНЫЕ ПЕЧИ:
выпечка реализуется в интенсивном потоке горячего воздуха при максимальной эффективности теплообмена среды с изделием
идеально подходят для мягких сортов печенья и щелочной выпечки, изделий из слоеного теста
ПЕЧИ ПРЯМОГО НАГРЕВА:
обогрев печи обеспечивается при помощи линейных горелок
максимальные показатели мощности обогрева на единицу площади
большая гибкос...
1 000,00 руб / Штука
Звёздочка опоры платформы печи
Новые звёздочки опоры платформы для печей ПР100 , ПР150 (RT100 ,RT150) производства БЕЛОГОРЬЕ (Шебекино). Изготовленны из стали 40Х по заводским чертежам. Возможно изготовление опоры платыормы в сборе. Цена договорная.
50 000,00 руб / Штука
Кладка Сводов печи ФТЛ 20 ХПА и другим
Выполняем работы с 1983 года, монтаж, кладку и различный ремонт печей типа ФТЛ, ХПА и других кирпичные печей (подовые, конвейерные, тоннельные, тупиковые, люлечных типов) Наша бригада имеет большой опыт работ в печной области. Работы проводим в любом регионе России. А так же запчасти к ним, это цепи конвейера, звёздочки, шестерни, валы, подшипники, направляющие, люльки, водогрейные бойлера, жаровые коробки. Гарантируем качество работ и оперативность в выполнении вашего заказа. Консультируем по телефону,а так же возможно и по вашим фото и видео. Консультации с выездом на объект в районы и другие города России Бесплатно, за счет Заказчика оплата только за проезд и суточные.
1 346 000,00 руб / Штука
Печи хлебопекарные Ramalhos S A
Фирма ООО Коринф инжиниринг предлагает печи экстра класса ротационные, секционные, подовые, конвекционные, от ведущего концерна в Португалии Ramalhos S.A. . Печи выпускаются в исполнении: электрические, газовые, дизельные, сжиженный газ. Полный цикл запуска с обучением персонала, гарантийным и последующим обслуживанием. Отгрузка со склада в Москве от фирмы представителя оригинальная компоновка, при меньших энергозатратах более высокое качество выпечки, при сохранении min времени выпечки. Высокое качество Европейской сборки хлебопекарного оборудования.Печь с ротационными тележками. Предназначена для выпечки хлебопекарной и кондитерской продукции различных видов и размеров.Небольшое занимаемое пространство но очень высокая продуктивность. Термоизолированная дверца: 4 слоя минеральной ваты высокой плотности, двойное закалённое стекло, обеспечивающее прекрасную видимость при наблюдении за процессом выпечки Сбалансированность между скоростью вентиляции и воздушным потоком, для сведения к ми...
1 500 000,00 руб / Штука
Печи ФТЛ ГГР ХПА
Печи ФТЛ-2,ГГР-1,ХПА-40
1) 24 подиковые люльки (36
формовых)*Производительность
6,0 11,0 т/сут *Размеры : Ш -
3800 мм, Д -5200 мм, В -3100мм
*Цепь конвейерная шаг t140мм
2) 30 подиковых люлек (45
формовых)*Размеры : Ш -3800
мм, Д -6600 мм, В -3100 мм
Ремонт свода,каналов,жаровой
коробки; замена валов,
звездочек z14.z16, цепей
Т140мм.
17 000,00 руб / Штука
Тележки шпильки для ротационной печи
Продаю по невысокой цене тележки для печей
Белогорье , ШМЗ .Пр 100 ,Пр 150. Изготовленны по заводским чертежам , с соблюдением указанной в них толщины металла !!! Могу изготовть тележки для печей других производителей или по вашим чертежам из чёрного или н/ж металла.Цена зависит от кол-во направляющих , модели колёс и марки стали. Есть в наличии чугунные колёса на поворотной и не поворотной опорах. Также различные з/ч и расходники для х/п оборудования.

Продолжить список (184)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2022 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?