Высокоскоростной куттер без вакуума ZB-40 купить в г. Астрахань | Мясоперерабатывающее оборудование

Дать объявление

Агрору

Товары

Мясоперерабатывающее оборудование

Высокоскоростной куттер без вакуума ZB-40

1 / 1

441 500 ₽

за Штуку

ООО Волтэк ДВ

Позвонить

Написать

Астрахань

Описание

Высокоскоростной куттер ZB-40 предназначен для измельчения мелкокускового пищевого продукта и сме...
Читать далее шивания с различными ингредиентами с получением на выходе различных фаршей, паштетов, эмульсий, с различной степенью измельчения.
Применяется при производстве колбасных изделий, паштетов, рыбных паштетов, фаршей для различных полуфабрикатов, приготовления белковых эмульсий, можно использовать при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.
Могут измельчать мелкокусковое мясо, шпиг (без предварительного измельчения на волчке) и смешивать с различными ингредиентами и добавками, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства.
Особенности:
Куттер выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS 304.
Чаша куттера изготавливается из нержавеющей стали и оснащена защитной крышкой из прозрачного ударопрочного пластика.
Имеет смотровое окно с возможностью открытия.

Принцип работы:

Процесс работы куттера прост, не требует специальной технологии и подготовки персонала. Оператор загружает в чашу куттера порезанное на кусочки мясо и другие ингредиенты, включает блок ножей и вращение чаши, продукция начинает измельчаться и перемешиваться.

Технические характеристики:

МодельZB-40
Объём чаши40 литров
Потребляемая мощность5,1 кВт
Напряжение380 В 50 Гц 3 Ф
Скорость вращения ножей1440/2980 об./мин
Скорость вращения чаши7 об./мин
Количество ножей3 шт
Диаметр чаши770 мм
Масса400 кг
Габариты1100х830x1080 мм

Файлы

НЕйтральное оборудование пр-во Россия

ООО Волтэк ДВ

Цены на Мясоперерабатывающее оборудование, поставщики 1115 +78

Закупки, спрос на Мясоперерабатывающее оборудование, покупатели 170

№ 950175

· 17.11.2024

· 2467 просмотров

441 500 ₽

за Штуку

Позвонить

Написать