Karcher

Волчок мясорубка




Волчок мясорубка

Волчок фирмы PSS(Словакия), модель SCG скоростная комбинированная мясорубка.
Преимущества
- Резка блоков замороженного мяса с температурой до – 25 °C
- Превосходное качество продукта при грубом и мелком измельчении
- Независимая регулировка оборотов каждого из двух шнеков
- Минимальное увеличение температуры и достижение требуемого качества
- Поворотная кран-балка
- Тележка для размещения рабочих органов
- Защитный кожух режущей головки
- Полированные поверхности
- Простая и быстрая дезинфекция
- PSS BES система устранения кости

PSS SCG скоростные комбинированные мясорубки.
Скоростные комбинированные мясорубки предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до – 25 °C. PSS SCG гарантирует отменное качество продукта от грубого до очень мелкого измельчения.
Блоки замороженного мяса подаются в загрузочный бункер PSS SCG, где они разбиваются подающим шнеком, благодаря чему не образуется мелкий продукт. Предварительно раздробленный продукт подается к режущему инструменту при помощи
режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Отдельный привод с частотным преобразователем позволяет осуществить
независимую регулировку оборотов каждого из шнеков.
Управление
PSS SCG управляется при помощи ЦПУ (центральной панели управления) с возможностью изменения ее позиции. Цветной сенсорный дисплей позволяет установить требуемое количество оборотов шнеков для минимального повышения температуры и достижения требуемого качества продукта.

Безопасность и манипуляция
PSS SCG оснащен, поворотной кран-балкой для легкой манипуляции с рабочими органами и защитным кожухом режущей головки. Так же в комплект входит тележка, на которую помещаются все рабочие органы мясорубки.
Уровень шума PSS SCG достигает примерно 80 DB и соответствуют нормам EU и US.

Гигиена и санитария
PSS SCG изготовлен, из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Все наружные и внутренние части, которые соприкасаются с продуктом, отполированы.

Гигиенический
дизайн PSS SCG сведен к минимальному образованию бактерий. Гладкая поверхность и идеальная герметичность позволяют провести простую и быструю дезинфекцию.
PSS BES
PSS SCG может быть дополнительно оснащен BES (системой устранения кости), которая позволяет произвести доскональную сепарацию хрящей, сухожилий, костей, пластмассой и металлов. PSS BES максимально снижает потери нежирного мяса.



пожаловаться    Размещено 26-03-2017 , просмотры: 1176


Волчок seydelmann MD
Волчок seydelmann MD
Цена: 1 001,00 руб.

Волчок Duker Rex hw
Волчок Duker Rex hw
Цена: 130 000,00 руб.

волчок К7 ФВП
волчок К7 ФВП
Цена: 600 000,00 руб.






Оборудование для переработки мяса:


Цена
Договорная
Мясорубка промышленная
Промышленные мясорубки электрические с профессиональными рабочими характеристиками используются в ресторанах, отелях, небольших предприятиях общественного питания, буфетах, передвижных магазинах и кухнях, где требуется получить большое количество перемолотого продукта. Электромясорубка предназначена для измельчения рыбы и мяса на фарш, набивки колбас и повторного измельчения котлетной массы. Имеется наличие функции реверса – обратной прокрутки шнека, что позволяет извлечь и/или снова прокрутить застрявшие мясные прожилки и волокна в решетке мясорубки. За час мясорубка может переработать до 300 кг мяса и до 100 кг – при повторном измельчении котлетной массы.
ДОСТАВКА по всей России!!! МОНТАЖ!!! ОБУЧЕНИЕ!!! СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ!!!
Цена
Договорная
Мясорубка МИМ
Мясорубка МИМ 300 – это профессиональное оборудование, которое применяется для измельчения продукции или набивки колбас. На данном изделии ремень может служить 7-8 лет при самой интенсивной эксплуатации. Ремень не требует натяжения и регулировок, всё это устанавливается заводом-изготовителем и в случае замены его легко приобрести по доступным ценам в любом автомагазине и легко установить. Привод электромясорубки МИМ-300 имеет кроме рабочего хода и обратное вращение, включаемое дополнительной кнопкой с пульта управления, что позволяет в случае забивания ножей сухожилиями, костями, дать обратный ход, предотвратить заклинивание привода и выхо...
Цена: 100 000,00 руб.
/ Шт
Волчок Россия 2004г в
Продам Волчок 130(Россия)2004г.в,не комплект.
Цена: 870 000,00 руб.
/ Шт
Волчок SEYDELMANN ME Германия 1998г в
Продам волчок SEYDELMANN 160 ME(Германия) 1998г.в.Волчок с механизмом перемешивания
Б/у, капитально отремонтированный Режущий инструмент 160 мм. Главный привод двухскоростной. Преимущественно из массивной нержавеющей стали. Шнек, корпус шнека и накидная гайка из нержавеющей стали.функция перемешивания. структурированный фарш уже перемешанный со специями и добавками для продажи в качестве полуфабриката. Имеется гидравлическое загрузочное устройство.
руб.














ширина станины

В1
ширина включая загрузочное устройство В2
с механизмом перемешивания «Sedelmann

Б/у, капитально отремонтированный Режущий инструмент 160 мм. Главный привод двухскоростной 22/32 кВт. Мешалка односкоростная реимущественно из массивной нержавеющей стали. Шнек, корпус шнека и нержавеющей стали. Смесительный механизм оснащен двумя мощными смесительными плечами, положенными в 170-литровом бункере. Механизм работает в качестве механизма пода...
Цена: 740 000,00 руб.
/ Шт
Восстановленный волчок мешалка Kolbe MWE52
Восстановленный в Германии волчок-мешалка производства немецкой компании Kolbe в идеальном состоянии
Производительность До 1 700 кг/ч

Диаметр горловины 130 мм
Номинальный объем 120 л

Габариты 824 x 1351 х 1336 мм
Подключение 380 В / 3 ф / 50 Гц

Мощность 8,6 кВт
Вес 550 кг

В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ В МОСКВЕ

Машина в России не эксплуатировалась
ГА...
Цена: 590 000,00 руб.
/ Шт
Промышленная мясорубка Волчек
олчок К7-ФВ2П-160-01 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.



Достоинством волчка является:

— Двухшнековая схема: превый шнек -питающий, второй шнек рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.

— Достаточно комфортные условия резания сырья.

— При диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате сминание мышечных волокон.

— Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремон...
Цена: 300 000,00 руб.
/ Шт
Волчок МП
Волчок МП-160 предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий.

Технические характеристики

Диаметр ножевых решеток, мм - 160

Емкость загрузочной воронки, л. - 200

Напряжение в цепи управления, В., не более - 24

Суммарная мощность установленных электродвигателей, кВт - 32,2

Габаритные размеры, мм

- длина - 1375

- ширина - 1270

- высота - 1585

Масса волчка, кг., не более - 1050

Гарантия 6 месяцев

Срок восстановления 14 рабочих дней
Цена: 1 001,00 руб.
/ Шт
Волчок мясорубка K G Wetter AW
Волчок K+G Wetter AW-160, б.у.

Год выпуска 2011

Для свежего и замороженного сырья.

Рабочий шнек оптимизирован под замороженное сырье.

Электромеханический привод оптимизирован под замороженное сырье.

Опорное устройство для приемной решетки оптимизировано под замороженное сырье.

Кратковременный режим реверса.

Специальный набор режущего инструмента под замороженное сырье.

В автоматических волчках подающий и рабочий шнеки имеют одинаковое направление хода и расположены друг над другом. Подающим шнеком сырье передается в камеру резки на рабочий шнек, при заполнении камеры сырье уплотняется. Рабочий шнек, расположенный на одной оси с режущим комплектом подает сырье на рабочую решетку. Четкая работа всех компонентов позволяют при минимальной установленной мощности получить идеальный результат.

Диаметр решетки 160мм
Производительность при переработке
свежего мяса 8000кг/ч
Объем загрузочной воронки 360л.
Мощность привода подающего шнека, кВт: 2.4
Мощность привода рабочего шнека, кВт: 30
Номинальная мощность подключения 32, 5 кВт
Режущая система UNGER (из 5 частей)
Высота 1750мм, ширина 2185мм, глубина 1100мм

В наличии большо...
Цена
Договорная
Волчок мясорубка Kilia
Добрый день!
Продам собственное Б/У оборудование для мясной переработки с нашего цеха (обновили парк) :

1) Автоматическая линия разделки птицы Systeme – Голландия регенерированная! Готова к использованию! 8 модулей Производительность шт/в час , 2001 Год пр-ва,
Цена EXW Польша EUR
видео на : ;t=3s

2) Пресс механической обвалки Baader 697 Производительность 1500 кг/в час 2002 Год пр-ва
Цена EXW EUR

3) Волчок (мясорубка) Kilia 160
Производительность 5000 кг/в час 2007 Год пр-ва
2х скоростная, мощность 45 кВт , работает на замороженном сырье (до минус гр. 8 С) , есть 2 б/у присадки для мех.обвалки!
Цена EXW Польша EUR

4) Машина Для Производства Гамбургеров (формовочная) Nu Tec 710 2007 Год пр-ва
Цена EXW Польша EUR

Также в наличии другое оборудование с нашего цеха (обновили парк) .
Также предлагаем Фарш механической обвалки ММО и бадер собственного производства!
Наивысшее качество! Мягкая сепарация!Собственный анализатор фуд скан "Фосс" (food scan „Foss”)
Контакт:
Влад Якимович
Цена: 650 000,00 руб.
/ Шт
волчок К7 ФВП
Предлагаем волчок К7-ФВП-200 после кап. ремонта.Гарантия 1 год.

Также все комплектующие и запчасти для этого волчка- шнеки, корпуса шнеков, горловины, гайки, гильзы, шкивы, шестерни, валы, режущий инструмент

Продолжить список (930)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?