Варочный котел с месителем (термомиксер) 200л б.у,предназначен для механизации уварки сахарного,
...
Читать далее
сахаро-паточного и сахаро-агарового сиропов (джем, мармелад, инвертный сироп, суфле, помадка, подварка) в кондитерской промышленности.
Рабочая среда-масло.Температура-от 0 до 180 градусов.Контроль и регулировка температуры.Загрузочный бункер,вентиляция избытков пара.Внутренняя ёмкость- пищевая нержавеющая сталь.
150 кг сахарного сиропа уваривается за 2,5 часа, сахаро-агарового - за 3,5 часа.
Производство-Костамаш,г.Пенза.
В наличии 3 котла.