Ванна моечная ВМ-1/430

Продаётся автоматизированная линия по производству лаваша. Техническое состояние -рабочее. Дата выпуска -2014 г.
В состав комплектации Линии входят: автомат раскаточный, печь туннельная, автомат увлажняющий, автомат нарезной, пульт управления , руководство по эксплуатации и паспорт .

Технические характеристики:

Режим работы: Автоматический
Производительность, кг/ч: 150
Толщина пласта теста для выпечки: от 0,2 мм
Температура выпечки продукции в туннельной печи, оС:
Масса оборудования, кг: 6500
Габаритные размеры оборудования, Д/Ш/В, мм: /1400/2200
Теплоизоляция печей, мм: 200
Напряжение питания от трехфазной сети переменного тока, В: 380
Частота, Гц: 50-60
Потребляемая мощность, кВт, не более: 90

Торг.

Миниротационная печь - многофункциональная, конвекционная, комбинированная с расстойным шкафом и подовым отделением 3 в 1 ALTUNTOP ATKP-40.

Cпроектирована для выпечки тортов, пирогов, кондитерских изделий, булочек, самсы, пиццы и других мучных изделий небольших размеров в кондитерских цехах, ресторанах, отелях и пекарнях. В отделении на нижней части печи созданы все условия для получения влаги и пара дрожированной продукцией, приготавливаемой для выпечки. Устроенные в задней стенке двойные воздушные каналы обеспечивают равномерную выпечку. Печь легко передвигается на колесах. Внешние и внутренние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с термостойкими защитными функциями.

КОНВЕКЦИОННОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ПЕЧИ

Количество противней: 5

Размер противня (мм): 400*600

Ширина (мм )1000

Глубина (мм) 1500

Высота (мм) 1100

Площадь выпечки (м2) 1,2

Мощность ( кВт) 11,6

Вес (кг):190

ПОДОВОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ПЕЧИ

Ширина (мм) 1000

Глубина (мм)1200

Высота (мм)380

Площадь выпечки (м2)0,54

Общи...