Вал котла КВ-4.6

ООО Мидан предлагает пресс механической обвалки для разделки мяса птицы ПТИЦЕРОН. Пресс обвалочный ПТИЦЕРОН предназначен для отделения мяса птицы от костей за счет дробления костей и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка). Пресс механической обвалки мяса птицы ПТИЦЕРОН используется на предприятиях птице-перерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. При изготовлении пресса механической обвалки мяса птицы в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, или нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.

Предлогаю сепаратор Lima RM 300S, 2012 года в хорошем состоянии.
Сепаратор представляет собой пресс механического отделения мяса от костей.
Процесс сепарирования происходит за счет продавливания шнеком мяса с костями через гильзу-фильтр.
Отделение мяса от костей происходит при меньшем, чем у обычного сепаратора, давлении, что позволяет сохранить структуру мяса.
Сепаратор не требует предварительного измельчения сырья, что позволяет добиться лучших показателей по остаточному кальцию и костным включениям.
Отсутствие в конструкции сепаратора измельчающего комплекта нож-решетка позволяет добиться высокой износостойкости рабочей зоны.

Производительность:
Курица: 1600 - 1800 кг/час.
Свинина: 1000 - 1100 кг/час.
Мощность: 15 кВт.
Вес: 700 кг.

Крюк для обвалки мяса.

Применяется при обвалке на мясных производствах. Удобно удерживать, переносить мясо.
Выполнен из нержавеющей стали. Ручка 20 мм.

Также предлагаем в наличии:
- S-образные крюки для мяса
- Еврокрюк для мяса DIN-5047
- Еврокрюк для мяса DIN-5047 б/у
- Крюк скользящий для трубчатого подвесного пути (Россия)
- Лезвия для ножа выемки ребер 14, 16, 18, 20 и 22 мм
- Ленты транспортерные для шкуросъемных машин Maja, Weber и Nock
- Муссаты
- Нож для выемки ребер
- Ножи Eicker
- Ножи для шкуросъемных машин
- Обвалочные крюки для мяса 8 и 10 мм
- Прижимные колеса для шкуросъемных машин Maja, Weber и Nock

Стол для обвалки и жиловки предназначен для выполнения технологических операций по приёму мясного сырья в отрубах и четвертях, обвалки и жиловки. Благодаря встроенным лоткам и расположенным под столешницей направляющим с накопительными ёмкостями- позволяет производить параллельно сортировку. Для осуществления тех. процесса на столешнице располагается технологическая доска из полипропилена толщиной 30мм. Может быть изготовлен на 2,3,4 рабочих места, так-же имеется возможность компоновки из нескольких столов в любой конфигурации. В компоновке напротив возможна установка разделительного экрана из нержавеющей стали.

ООО Мидан предлагает пресс механической обвалки для разделки мяса птицы ПТИЦЕРОН. Пресс обвалочный ПТИЦЕРОН предназначен для отделения мяса птицы от костей за счет дробления костей и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка). Пресс механической обвалки мяса птицы ПТИЦЕРОН используется на предприятиях птице-перерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса птицы. При изготовлении пресса механической обвалки мяса птицы в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, или нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.

Принцип, которой применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и фильтруются через гильзу - фильтр.
Повышение давления осуществляется постепенно, по мере продвижения сырья внутри рабочей части пресса.
Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья, кг\час до 400
Занимаемая площадь, м2 0,97
Установленная мощность, кВт 5,5
Масса, кг 120
Габаритные размеры, мм: 1660х585х1145
Обслуживающий персонал, чел. 1
Выход мясной массы, % от подготовленного сырья:
При обвалке тушек кур, цыплят 75
при обвалке каркасов кур, цыплят 67
при обвалке рыбы 83-96
при дообвалке рыбы 60-68
Кол-во костных включений в мясной массе, % не более 0,6

Продаются лопасти для вакуумного котла КВМ-4,6. Имеются в наличии новые и б/у.

Предназначается для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности при механической обвалке мяса. Для работы потребуется предварительно охлажденное мясо птицы, которое загружается в бункер пресса. На выходе производитель имеет мясную массу и костный остаток.

Стол обвалочный со сбросом, верхней и нижними полками для ящиков. Столешница полипропиленовая, пищевая нержавеющая сталь, ножки саморегулирующиеся.

Коленчатый вал к пиле, Коленвал для пилы Р3-ФРП-2 (в сборе)

Коленчатый вал к пиле, Коленвал для пилы ФЭГ (в сборе)