Вакуумный массажер тумблерного типа MVT 50 Henneken

Шприц роторный вакуумный FREY F-LINE F40
Роторный шприц предназначен для наполнения и порционирования в различные типы оболочек фарша, с температурой не ниже 4(гр)С, для производства полукопченых,сыровяленнных колбас.

Технические характеристики:
-Мощность наполнения:1900 кг/час
-Вместимость одной камеры: 82 г
-Производительность вакуумного насоса:16 м3/ч
-Габариты: 1000х1300х2400 мм
-Вес: 370 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Шприц вакуумный ВШУ-1М предназначен для вакуумирования мясного фарша и наполнения колбасных оболочек при выполнении технологической операции производства вареных и полукопченых колбас, сосисок, сарделек.
Порядок работы:
Мясной фарш загружается в приёмный бункер с помощью подъёмника опрокидывателя или вручную, на пульте управления включается сеть и вакуум-после чего фарш вакуумируется и уплотняется. При помощи ножного рычага оператор включает привод для заполнения подающей трубы и цевки. На цевку одевается оболочка, и производится её наполнение. Шприц может бать подключен к клипсатору.
Вакуумированный фарш поступает во внутреннюю полость трубы рабочего узла, где захватывается вращающимся шнеком и подается через цевку в колбасную оболочку.
Вакуумирование позволяет уплотнять структуру фарша, удалять из него воздух и влагу что повышает качество выпускаемого продукта.

Двухкамерный вакуумный упаковщик BOSS
Преимущества:
Гарантия до 10 лет.
Прекрасное сочетание цена качество.
Корпус и крышка машины полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Удобная и комфортная конструкция машин максимально облегчает процедуру гигиенической обработки рабочей поверхности.
Во всех машинах используются вакуумные насосы фирмы BUSCH.

Технические характеристики:
1. Материал исполнения, нержавеющая сталь AISI 304.
2. Габариты, от 1350*1110*1090 мм
3. Высота крышки от 130 до 400 мм
4. Длина запаечной планки, от 480 мм
5. Количество сварных планок, 4 шт.
6. Сенсорная система управления.
Опции:
1. Смотровое стекло в крышке машины
2. Автоматическое перемещение крышки камеры
3. Выносной блок управления

У нас богатый выбор двухкамерных упаковщиков:
TITAN X 480
TITAN X 630 S
TITAN X 630
TITAN X 850
TITAN X 950
Прекрасно подходят для средних и больших производств.

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная сто...

Вакуумная система устанавливает высокие стандарты в области проектирования.
Вакуумная крышка способна выдержать давление более 30 тонн.
Для достижения максимально эффективного вакуумирования была разработана специальная форма крышки, отлично сочетающуюся с устойчивым основанием.


Технические характеристики:
-Электроподключение: 400 В, 50 Гц
-Мощность: 93 кВт
-Производительность: 160 м3/час
-Вес с подъемным устройством: 5100 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Вакуумный шприц КОМПО-ОПТИ (с ворошителем и насадкой)

Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кроме жидкотекучих с температурой не ниже -4С на мясоперерабатывающих предприятиях.



Технические характеристики:

-Ворошитель в бункере: +
-Загрузочное устройство ФЦБ: опция
-Устройство порционирующее: опция
-Волчок-насадка: +
-Температурный режим наполнителя: С-4...
-Производительность измельчения: 3500 кг/ч
-Вместимость бункера: 250 л
-Высота до оси цевки: мм
-Установленная мощность: 9,1 кВт
-Габариты: 1215 х 1215 х 2015
-Вес нетто: 725 кг


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и...

Вакуумный куттер "SEYDELMANN" K 324U VA

325 литровая чаша из нержавеющей стали

Преимущественно из нержавеющей стали

Обслуживание с помощью крестообразного переключателя

Выталкиватель продукта, главная крышка и шумоизоляционная крышка гидравлически управляемые

Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали

Главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали

Нижняя часть станины закрыта и оснащена отверстием для вентиляции

2 скорости ножа

2 скорости смешивания

2 отдельные скорости чаши

Мощность двигателя трёхфазного тока 140 кВт

Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши / двигатель смесительного хода

Цифровая индикация и управление для хода, скоростей ножей, продолжительности работы и температуры, скоростей чаши и времени суток

Автоматика отключения для времени хода и температуры.

Шкаф комплектного распределительного устройства установленный отдельно

Вакуумный универсальный шприц PSS VNU 159 (U-159 Идеал) предназначен для выработки мясных продуктов, но не исключает и использование для производства других пищевых продуктов. Позволяет производить непрерывный процесс наполнения и дозировки перерабатываемого сырья.

PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различных предварительно настроенных режимах дозирования. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает структуру сырья и повышает качество конечного продукта. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику даё...

Куттер вакуумный ВК-125 вместимостью чаши 0,125 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и других пищевых продуктов, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка батонов.

Особенности конструкции
* В приводе ножевого вала применяется асинхронный двигатель с частотным преобразователем импортного производства, что позволяет производить плавное (бесступенчатое) изменение скорости вращения вала от 100 об/мин до 3800 об/мин. Имеется реверсивная регулируемая скорость перемешивания и режим торможения.
* Использование частотного преобразователя позволяет существенно увеличить надежность работы привода в целом. Главный двигатель оснащается независимым принудительным охлаждением.
* Оборудование изготавливается с применением комплектующих ведущих фирм производителей, таких как Siemens, Schneider electr...

Мясомассажер МВУ-50М/70М/80М, предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта.Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Эксплуатация:
Загрузить сырье,, в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима ручной или автоматический. При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом; По окончании технологического цикла массирования откл...

Шприц роторный вакуумный FREY F-LINE F52А

Шприцы данной модели предлагают такие же широкие функциональные возможности, как и большие шприцы, но цена и производительность в идеальном сочетании.

Обеспечивают все режимы работы прямое наполнение, порционирование и перекручивание.



Технические характеристики:

Мощность наполнения: до 2300 кг/ч
Давление наполнения: до 30 бар
Вместимость одной камеры: 82 г
Зона порционирования: от 5 до г
Производительность вакуумного насоса: 16 м3/ч
Габариты (Д*Ш*В): 730*510*1730 мм
Вес: 370 кг


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.