Вакуумный массажер MAH-G- PSCH
Процессы варки, обработки паром, посола, массирования и охлаждения в одном устройстве, в условиях контролируемой темп., отсутствие потерь в весе
Технические характеристики:
-Емкость барабана: дм3
-Габариты: 5200 х 2350 х мм
-Вес: 5700 кг
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
пожаловаться
Размещено: 19.04.2022 , просмотры: 97
Мясоперерабатывающее оборудование
Вакуумный массажер RT 350
Учитывая особенности и специфику Вашего запроса мы готовы предоставить Вам лучший вариант решения вашей задачи и предоставить Вам полный спектр оборудования из наличия или под заказ по мясопереработке, упаковке, гигиене и убойных цехов ПОЗВОНИТЕ!!!, и Вы сможете выбрать для себя необходимое оборудование.
Назначение:
Массажеры предназначены для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;
Использование вакуума в массажерах позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий.
Технические характеристики:
Объем барабана, л 350
Загрузка сырьем, кг 200
Частота вращения барабана
Одна скорость, об/мин 8
Две скорости, 6 / 12
Плавная регулировка, 0 - 12
Габаритные размеры, мм 1300*935*1285
Масса, кг 430
Вы сможете выбрать для себя: куттер вакуумный или открытый, вакуумный шприц шнековый или роторный, блокорезка, клипсато...
Вакуумный массажер с поднимаемым и опускаемым барабаном
Преимущества конструкции:
Увеличено количество загружаемого сырья и укорочено время загрузки и выгрузки. Сокращение времени массирования благодаря специальной системе лопастей.
Технические характеристики:
-Емкость барабана: мд3
-Габариты(LxBxH): 5260 х 2710 х мм
-Вес: 5700 кг
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Все детали массажера мяса, соприкасающиеся с продуктами, выполняются из нержавеющей стали. Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счёт работы специальных вакуумных процессоров, который создаётся за счёт работы специальных вакуумных процессоров, которыми оснащаются вакуумные массажеры мяса. - выполнение из кислотостойкой стали; - точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей барабана; - микропроцессорный пульт управления; - плавная регулировка всех параметров массирования, возможность quot; паузы quot;; - система регулировки вакуума, не требующая обслуживания; - многоступенчатая система защиты вакуум-насоса; Объем барабана \ л 900...
Двухкамерный вакуумный упаковщик BOSS
Преимущества:
Гарантия до 10 лет.
Прекрасное сочетание цена качество.
Корпус и крышка машины полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Удобная и комфортная конструкция машин максимально облегчает процедуру гигиенической обработки рабочей поверхности.
Во всех машинах используются вакуумные насосы фирмы BUSCH.
Технические характеристики:
1. Материал исполнения, нержавеющая сталь AISI 304.
2. Габариты, от 1350*1110*1090 мм
3. Высота крышки от 130 до 400 мм
4. Длина запаечной планки, от 480 мм
5. Количество сварных планок, 4 шт.
6. Сенсорная система управления.
Опции:
1. Смотровое стекло в крышке машины
2. Автоматическое перемещение крышки камеры
3. Выносной блок управления
У нас богатый выбор двухкамерных упаковщиков:
TITAN X 480
TITAN X 630 S
TITAN X 630
TITAN X 850
TITAN X 950
Прекрасно подходят для средних и больших производств.
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная сто...
Шприц RF-800 шнекового типа предназначен для наполнения колбасных оболочек фаршем, полученного на куттере или после волчок, при производстве всех видов вареных и полукопченых колбас, сосисок и сарделек которые в последствие доводят до готовности в термокамере.
Достоинства:
- Универсальность;
- Компактность и малый вес;
- Надежность конструкции;
- Бережная работа со всеми видами фаршей;
- Минимальная потребность в обслуживании;
Технические характеристики
-Производительность, кг/ч - До 1000
-Диапазон регулирования массы дозы, г - 200 -
-Диапазон регулировки скорости вращения шнеков вытеснителя, Об/мин - 60-800
-Вакуумная система, м3/ч - 8
-Установленная мощность (50Гц, 400В), кВт-3,5
-Объем бункера, л - 80
-Габаритные размеры, мм - 1120х740х1620
-Масса, кг 520
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Высокоскоростные вакуумные куттера Тайфун, оснащенные системой подогрева загруженного сырья, имеют двойную систему нагревания чаши т.е.:
-нагревание рубашки чаши
-впрыск пара в ножевую камеру
Технические характеристики:
-Объем чаши: 550 дмз
-Габариты: 3975 х 3510 х 2400(3200 с поднятой крышкой) мм
-Размеры шкафа с паровой арматурой: 1430 x 1550 x 550 мм
-Вес куттера: 9500 кг
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
Вакуумный роторный HANDTMANN VF 200
в комплекте перекрутчик и держатель обоолочки.
После ремонта, гарантия
Вакуумный куттер CFS CutMaster 200.
Назначение:
Вакуумный куттер предназначен для тонкого измельчения пищевых продуктов и всех сортов мяса, которое предварительно подготовленного на блокорезке или волчке, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом при приготовлении фарша вареных колбас, сосисок, сарделек, которые формируются путем наполнения оболочек шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, и дальнейшее приготовления в термокамере. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования.
Технические характеристики:
- Габаритные размеры (с опущенной вакуумной крышкой), мм 3340 x 2200 x 1800
- Масса, кг - 4500
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
При обращении будьте го...
Вакуумный массажер MA-2800 PSCH
Эта модель, при компактной конструкции, сочетает в себе преимущества традиционных горизонтальных массажеров и увеличенную загрузку, как в наклонных массажерах.
Технические характеристики:
Емкость барабана: 2800 дм3
Размеры(ДхШхВ): 4229 х 2200 х 1969 мм
Вес: 2200 кг
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Вакуумная система устанавливает высокие стандарты в области проектирования.
Для достижения максимально эффективного вакуумирования была разработана специальная форма крышки, отлично сочетающуюся с устойчивым основанием, она способна выдержать давление более 30 тонн.
Технические характеристики:
-Мощность: 167 кВт
-Производительность: 225 м3/ч
-Вес с подъемным устройством: 7500 кг
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Продолжить
список (1149)