Вакуумный массажер MA-2800 PSCH

Массажер 40л для мяса.



Маслобойка.

Вакуумная система устанавливает высокие стандарты в области проектирования.
Вакуумная крышка способна выдержать давление более 30 тонн.
Для достижения максимально эффективного вакуумирования была разработана специальная форма крышки, отлично сочетающуюся с устойчивым основанием.


Технические характеристики:
-Электроподключение: 400 В, 50 Гц
-Мощность: 93 кВт
-Производительность: 160 м3/час
-Вес с подъемным устройством: 5100 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

В наличии на складе в г.Воронеже.
Шприц В3-ФКА
Готов к отгрузке.
Шприц В3-ФКА предназначен для работы в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах при набивке мясного фарша в искусственные или натуральные оболочки при изготовлении вареных, полукопченых, копченых колбас и ветчины на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.

Шприц В3-ФКА укомплектован тремя комплектами шнеков (2 шнека в одном комплекте):
1. Для сосисок и сарделек - шаг 24;
2. Для варено-копченых колбас с диаметром оболочки до 85 мм - шаг 48;
3. Для вареных колбас с диаметром оболочки до 120 мм, синюга - шаг 72.

Основной двигатель привода шнеков управляется векторным частотным преобразователем. Это позволяет плавно регулировать скорость вращения шнеков для эффективной работы шприца с различными консистенциями фарша. Работа шприца с принципиально новой электрической схемой ориентирована на прямую набивку батонов. Шприц вакуумный В3-ФКА отлично зарекомендовал себя при работе с клипсаторами КОМ...

Высокоскоростные вакуумные куттера Тайфун, оснащенные системой подогрева загруженного сырья, имеют двойную систему нагревания чаши т.е.:
-нагревание рубашки чаши
-впрыск пара в ножевую камеру


Технические характеристики:
-Объем чаши: 550 дмз
-Габариты: 3975 х 3510 х 2400(3200 с поднятой крышкой) мм
-Размеры шкафа с паровой арматурой: 1430 x 1550 x 550 мм
-Вес куттера: 9500 кг


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Вакуумный шприц Handtmann VF50
+ перекрутчик
+ поддерживающее устройство
Есть вопросы по выбору Звоните!
Из Германии.
Без эксплуатации в России.
Предназначен для промышленного производства мясных
изделий - для заполнения колбасных изделий, а также изделий
из фарша в вакууме.
Технические характеристики:
Скорость набивки - 2600 кг/ч
Давление набивки - до 55 бар
Число оборотов (регулируется плавно) перекручивания 0,5-10
Диапазон порционирования - 5 гр
Емкость воронки - 80 литров
Емкость в нижней части воронки 40 литров
Мощность подключения - 4 кВт
Мощность с загрузкой - 4,5 кВт

Для данного оборудования осуществляем:
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание

На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.

Также в наличии на складе имеется следующее оборудование:
- Массажер Ruhle MKR-150
- Массажер Ruhle MKR-130
- Клипсатор Poly-Clip FCA3461
- Массажер Vakona IP-140
- Шприц Handtmann VF-200
- Инъектор Pokom P9
- Инъектор ...

Вакуумный куттер KILIA VK 200 L 4000 Express емк.чаши 200л

Куттер вакуумный Килия емк. чаши 200л б/у после проведенного капремонта.
Полная разборка куттера, узлов и агрегатов с последующей проверкой и оценкой состояния.
Полная замена электротехнической части куттера, включая кабели питания и управ-ления , комплектацию шкафа и пульта управления. Электросхема куттера отечественной разработки, что позволяет максимально использовать преимущества импортного куттера (включая импортные комплектующие ведущих электротехнических фирм) и исключить излишние блокировки работы куттера, многократно сократить сроки простоя и удеше- вить замену покупных и комплектующих изделий.
С целью экономии производственной площади куттер укомплектован 2 шкафами на-стенного исполнения. Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы Овен - просты в эксплуатации и общедоступны при за- мене в случае аварийного...

Шприц роторный вакуумный FREY F-LINE F52А

Шприцы данной модели предлагают такие же широкие функциональные возможности, как и большие шприцы, но цена и производительность в идеальном сочетании.

Обеспечивают все режимы работы прямое наполнение, порционирование и перекручивание.



Технические характеристики:

Мощность наполнения: до 2300 кг/ч
Давление наполнения: до 30 бар
Вместимость одной камеры: 82 г
Зона порционирования: от 5 до г
Производительность вакуумного насоса: 16 м3/ч
Габариты (Д*Ш*В): 730*510*1730 мм
Вес: 370 кг


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Шприц вакуумный ШВ-1М (двухшнековый) с регулировкой частоты вращения шнека (корпус нержавейка) предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.

Плавное изменение и индикация на цифровом табло скорости вращения шнека обеспечивается с помощью электронного преобразователя частоты вращения и микропроцессорного устройства.

Технические характеристики:

Производительность при ручной вязке батонов с цевкой amp;216;48мм
не менее, кг/ч 2000

Частота вращения шнека-регулируемая, об/мин 50...400

Мощность электропривода, не более, кВт 4,0

Объем бункера, литров 100

Предельное остаточное давление(степень вакуума), кгс/см 0,8-0...

Вакуумный массажер для мяса

Массажер предназначен для вакуумного массирования(пластификации) разных сортов мяса в процессе посола при производстве деликатесов и копченостей. В расположенном под углом массажерном барабане применяются три спиралевидные массирующие лопасти. Выгрузка материала происходит после включения барабана в направлении, противоположном направлению массирования.


Технические характеристики :

-Объем массажера от 300 л
-Вес продукта 70% от общего объема kg
-Внешние размеры от [mm] 1870 х 1350 х 1460

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Все детали массажера мяса, соприкасающиеся с продуктами, выполняются из нержавеющей стали. Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счёт работы специальных вакуумных процессоров, который создаётся за счёт работы специальных вакуумных процессоров, которыми оснащаются вакуумные массажеры мяса. - выполнение из кислотостойкой стали; - точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей барабана; - микропроцессорный пульт управления; - плавная регулировка всех параметров массирования, возможность quot; паузы quot;; - система регулировки вакуума, не требующая обслуживания; - многоступенчатая система защиты вакуум-насоса; Объем барабана \ л 900...