Вакуумный куттер Alpina Swopper 200 литров бу




Вакуумный куттер Alpina Swopper 200 литров бу

Вакуумный куттер Alpina Swopper 200 литров куттер абсолютно новый,2012 года выпуска, пока еще не эксплуатировался,

Назначение и конструкция:

Оператор контролирует процесс куттеровки через массивную шумозащитную крышку из акрилового стекла толщиной 4 см. Ускорение загрузки и разгрузки благодаря новой конструкции визира-крышки и координированным движениям (например, шумозащитная крышка с выталкивателем) дополнительно повышают производительность. Датчик в шприцевой головке измеряет температуру точно и так динамично, как термометр для измерения температуры в толще мяса.
Технические характеристики:

Емкость чаши: 200 литров
Чаша: массивная нержавеющая

Поверхность: нержавеющая
Вакуумное устройство: встроено в машину

Варочное устройство: закрытая система
Ножевая головка: гидравлическая для ножей M55

Заполнение: тележки для фарша на 200 литров
Выталкиватель: гидравлический с бесступенчатой регулировкой

Привод: переменным или постоянным током
Привод чаши: 4-оборотный

Замес/перемешивание: 2-оборотный (при приводе от постоянного тока выставляется прямое и обратное вращение)
Тормоз ноже­во­го вала: электрический

Цифровой термометр: встроен в шприцевальную крышку
EDA: электронная система автоматического отключения

Водомер: электронный
Техобслуживание: центральная смазочная система

Полностью автоматизированное исполнение
Куттер находится на складе в г. Берлин, Германия
Поставка: прибл. 3 ‐ 4 недели



пожаловаться    Размещено: 10-03-2018 , просмотры: 1060





Оборудование для переработки мяса

Цена
Договорная
Куттеры открытые T 20L Франция
Открытые куттеры моделей T-20L объёмом чаши 20 литров предназначены для тонкого измельчения всех сортов мяса, при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек, а также при изготовлении полукопченых колбас.
На куттеры устанавливается односкоростной или двухскоростной асинхронный двигатель привода ножевого вала. Под заказ возможно изготовление с частотно-регулируемым приводом и реверсивным режимом. Куттеры изготовлены с высочайшим качеством. Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Куттеры имеют замечательный дизайн и удобны в эксплуатации. Конструкция позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку. Оснащены системой контроля температуры обрабатываемого сырья. Рама куттера имеет жесткую и стабильную конструкцию. На куттере устанавливается защитная противошумовая крышка, которая уменьшает пылеобразование при использовании сыпучих компонентов, а так же снижает уровень шума при работе. Модель T-20L выпускается в напольном исполнении.

Техн...
12 543 100,00 руб / Шт
Вакуумный куттер Fatosa СВ325VV
писание:

Исполнение: конструкция (корпус, чаша, рабочие части) из нержавеющей стали.

Корпус машины – солидной конструкции, из нержавеющей стали с закрытой фундаментной плитой, со встроенной системой вентиляции.

Система автоматической центральной смазки.

Прозрачная вакуумная крышка с гидравлическим управлением.

Гидравлическая шумоизолирующая крышка. При ее открытии скорость куттера уменьшается.

Окно для добавления сыпучих компонентов.

Ножевая головка с 6-ю ножами, устройство балансировки ножей.

Наличие тормоза ножевого вала. Кнопка экстренной остановки.

Двигатель переменного тока с частотным преобразователем.

Автоматическое загрузочное устройство для 200-литровых тележек с левой стороны.

Автоматический выгружатель с регулировкой скорости с правой стороны.

Водозащищенный микропроцессорный пульт управления с цифровым дисплеем для ввода и отображения заданных и действительных параметров.

Цифровой термометр для измерения температуры фарша.

Цифровой ...
Цена
Договорная
Куттер K
Куттер сконструирован для изготовления всех видов смеси мяса на больших промышленных мясоперерабатывающих предприятиях.

Также соответствует широкому диапазону производства сырья из птицы, рыбы, кондитерских изделий, вегетарианских продуктов, плавленых сыров и других товаров пищевой промышленности.

K 200 режет, смешивает и эмульгирует все типы продуктов питания, густой или очень рыхлой консистенции.

Куттер прост в использовании, имеет автоматизированную систему управления и лёгок в поддержании чистоты.

Управление:
Современный 10-дюймовый сенсорный экран.
Мембранные кнопки для наиболее часто используемых функций.
Цифровой дисплей показывает шестерню, скорость лезвия, температуру, повороты, прошедшее время, текущее время.
Автоматическая остановка (прошедшее время, температура, обороты чаши).
Отображение интервалов технического обслуживания и обслуживания.
Дополнительно:

Интерактивное пособие по рецептам.
Администрирование пользователей.
Запись данных.
Производственный план.

Опционал...
2 800 000,00 руб / Шт
Вакуумный Laska л
Вакуумный куттер Laska 130 л
Три скорости ножей: 1500/3000/4500 об/мин
Ножевая головка: 6 ножей
Выгружатель: есть
Машина в России и СНГ не эксплуатировалась
Гарантия
Цена
Договорная
Куттер вакуумный Seydelman
Предназначен для тонкого измельчения пищевых продуктов и всех сортов мяса, которое предварительно подготовленного на блокорезке или волчке, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом при приготовлении фарша вареных колбас, сосисок, сарделек, которые формируются путем наполнения оболочек шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, и дальнейшее приготовления в термокамере. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования.

Технические характеристики:

8 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа.

2 бесступенчато программируемых скорости обратного хода ножа

2 отдельные скорости чаши.

Мощность двигателя трёхфазного тока, максимальная величина - 80 кВт.

Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши.

Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем

Габаритн...
1 500 000,00 руб / Шт
Вакуумный куттер
Продам высокоскоростной вакуумный куттер KZB125
2014 .05 выпуска
Идеальное состояние
350 000,00 руб / Шт
КУТТЕР KRAMER KREB SM
Продам кутер KRAMER KREB SM-120 Не ваккумный.Полнапя комплектация.Цена Ниже ивсех! Распродаю все свои оборудования!
Цена
Договорная
Куттер ФРЕ А
Чаша куттера выполнена из нержавеющей стали или чугуна (по желанию заказчика), что соответствует гигиеническим требованиям. Для облегчения работы обслуживающего персонала, куттер 100 л оснащен выгружным устройство. С целью увеличения производительности и качества мясного фарша, применяется вторая повышенная скорость электродвигателя.

- Прост в обслуживании и санитарной обработке.
- Надежен и долговечен.
- Установка имеет низкий уровень шума.
- Отвечает всем требованиям безопасности.


Технические характеристики:
Геометрическая емкость чаши (л): 100
Производительность, не менее (кг/ч):
Коэффициент загрузки чаши, не более (%): 60
Частота вращения ножей (об/мин): 1600; 3000
Частота вращения чаши (об/мин): 10; 20 - 2-х скоростной
Частота вращения диска выгружателя (об/мин): 1,5 (90)
Мощность (кВт): 23,75
Габаритные размеры (Длина x Ширина x Высота с пультом ) (мм): 1710x1290x1450
Масса (кг): 850
700 000,00 руб / Шт
Вакуумный котел КВМ 6А
Вакуумный котел КВМ-4.6А


Вакуумный котел КВМ-4.6А применяют для варки, стерилизации и обезвоживания непищевого белкового сырья и конфискатов, получаемых в процессе переработки скота, птицы и мяса на предприятиях мясной промышленности при производстве сухих животных кормов, кормового и технического жиров, а также для выработки пищевых животных топленых жиров из жира-сырца, кости и костного остатка.

Они входят в состав технологических линий производства сухих животных кормов и животных жиров.


Вакуумный котел КВМ-4,6А (рис. 30) состоит из рамы с приводом, корпуса с мешалкой и опорными узлами вала мешалки, загрузочной горловины, разгрузочного люка и ловушки к моновакуумметру. Сварная рама котла является основанием для установки корпуса и привода мешалки.

Корпус котла - горизонтальный цилиндрический сварной сосуд с эллиптическими днищами и двойными стенками, между которыми подается пар для обогрева. В днище вварены бобышки, к которым крепятся опоры вала мешалки.

В рубашку котла вв...
267 211,00 руб / Шт
Мясомассажер вакуумный МВУ 250 350 опция регулировка оборотов
Мясомассажер вакуумный универсальный МВУ 200/250/300/350/400 предназначен для осуществления технологической операции посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса.
При вращении сырья в ёмкости,под вакуумом, происходит его перемешивание и лёгкое механическое воздействие, что улучшает его органолептические и физические характеристики, а так-же увеличивает выход готовой продукции.
Конструкция:
Рама с установленным приводом и вакуумным насосом. Рама выполнена с учетом жесткости конструкции, состоящей на опорах, позволяющих выбрать неровность пола. На задней стенке, на направляющих установлен мотор-редуктор для привода емкости и вакуумный насос. На пульте управления расположен вакуумметр для контроля вакуумирования емкости. На верхнем основании смонтирован подшипниковый узел, в котором вращается вал на концах его расположены: емкость и ведомая звездочка. На другом краю рамы установлен опорный подшипниковый узел.

Продолжить список (1476)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?